Das Stevia-Buch für Diabetiker



80 zuckerfreie Leckereien für Naschkatzen

Stevia - gewonnen aus einer südamerikanischen Pflanze - ist in aller Munde, seit es 2011 innerhalb der EU als Süßungsmittel zugelassen und daher leicht erhältlich wurde. Das Besondere daran ist die enorme Süßkraft und dass sie zudem völlig kalorienfrei, ohne Kohlenhydrate und gesundheitlich unbedenklich ist. Diabetiker und eigentlich alle, die gerne naschen, können nun endlich all ihre Lieblingstorten, -kuchen und -kekse oder gar Cocktails ohne Reue genießen. Vorhang auf für Rhabarberkuchen, Kaiserschmarren, Melone-Ingwer-Sorbet, den selbst gemachten Eierlikör und weitere 80 süße Köstlichkeiten aus der Küche der Trennkostpäpstin Ursula Summ.

 

Info

Deutsch
Ursula Summ
2013

Zielgruppe

Patienten

Details

Lieferumfang
  • 128 S., 30 Abb., Broschiert
  • EUR [D] 12,99; CHF 18,20