Hi und guten morgen ihr süßen
vor ein paar Tagen gab es eine Sendung auf rbb Mediathek mit der Frage " Ist Diabetes heilbar " ?
Die Sendung kann man auch hier nochmal anschauen:

http://mediathek.rbb-online.de/tv/rbb-PRAXIS/Diabetes-Ist-Heilung-m%C3%B6glich/rbb-Fernsehen/Video?bcastId=6331656&documentId=43218954

Haribo macht Kinder fett und die Eltern merken`s net !

und was war für Dich an der Sendung besonders interessant?

----------------------------------------------
Dieser Beitrag ist kein Ersatz für eine persönliche ärztliche Diagnose oder/und Behandlung.

Hallo General,

so eine vorübergehende Formuladiät mit wenig Kalorien ist genau das, was Jürgen hier jedem neuen Typ2-Diabetiker empfiehlt. Bisher hat noch jeder gesagt "nee, so etwas radikales mache ich nicht". Selbst Leute, die große Probleme mit ihrem Diabetes haben, wie z.B. Dirk, ziehen solche vorübergehenden Anstrengungen nicht in Betracht, obwohl 6 Wochen wirklich keine lange Zeit sind.

Noch lustiger finde ich dann diejenigen, die sich lieber zu einer Magen-OP entschließen. Das Ergebnis für den Diabetes ist das gleiche, nur dass man nach so einer OP Nebenwirkungen hat, die einen das ganze restliche Leben begleiten.

Du hast ja wahrscheinlich die Kurve so noch mal gekriegt. Aber wenn der Diabetes sich bei dir wieder zurück meldet, dann solltest du ernsthaft auch über solche Maßnahmen nachdenken - es lohnt auf jeden Fall.

Hi General,

habe mir diese Sendung (vorab vermerkt) auch wirklich nur in Ausschnitten über die Mediathek angetan.
Diabetes - Heilung möglich - ließ schon nichts Gutes erwarten.
War dann noch schlimmer, als befürchtet.
Mit HbA1c-Wert kleiner 6,5 als Nichtdiabetiker und als gesund zu bezeichnen, ist falsch.
Als bahnbrechend Formula-Diät zu empfehlen ist unsäglich übel.
Diese Pülverchen enthalten auch nur Proteine - pflanzlicher und/oder tierischeren Herkunft - Honig ist nur Zucker, angeblich enthaltene zusätzliche Stoffe sind marginal.

Lieber General, du bist doch selbst ein Vorbild, auch ohne sowas mit Ernährungsanpassung den Diabetes Typ 2 in Schach zu halten.

:-) Gruß Elfe

Hallo ihr süßen
eines vorweg, mich hat natürlich der Titel sehr neugierig gemacht, darum habe ich mir die
Zeit genommen und mir das ganze angesehen.
Wenn man den Titel " Diabetes - Heilung möglich ? " mit der Realität vergleicht, kann man logischerweise auf keinen gemeinsamen Nenner kommen.
Aber es ist dahingehend interessant gewesen mal zu sehen mit welch schwachsinnigen Argumenten der Bevölkerung vorgegaukelt wird wie einfach man doch Diabetes wieder los werden kann.
Wenn das so einfach wäre nur durch Gewichtsverlust die Diabetes zu besiegen, wäre ich mit meinen aktuellen 89 KG bestimmt schon gesund !

Haribo macht Kinder fett und die Eltern merken`s net !

Mir fällt der inflationäre Gebrauch von "Heilung" auf - geschickt getarnt als anreißerisch fragender Aufmacher. Nein, da wird nirgendwo ausdrücklich gesagt, dass auch nur einer der Betroffenen geheilt wäre. Aber die mehrfach überdeutliche Darstellung der Absenkung des HBA1c-Wertes unter den Diagnosewert nicht im- sondern expliziert ganz eindeutig Heilung. Ohne jeden Hinweis darauf, dass gesund schon bei 5,7 zuende ist und dass in dem Bereich von 5,7 bis 6,5 auch schon in statistisch relevanter Menge diabetische Folgekrankheiten auftreten. - Voll im Geist der alternatiefen Fakten.

----------------------------------------------
Dieser Beitrag ist kein Ersatz für eine persönliche ärztliche Diagnose oder/und Behandlung.

Hi Jürgen
Man wird auf ganzer Linie beschissen und betrogen !
Von den Ämtern über die Lebensmittelindustrie bis hin zu den Medien !
Aber es ist als betroffener immer wieder interessant was es neues gibt in der Welt der Diabetesphantasien !
Wo ich immer mal wieder reinschaue ist unter " News aus der Diabetesforschung " da kann man zwar auch nicht alles glauben, aber die eine oder andere Info ist nicht schlecht

Haribo macht Kinder fett und die Eltern merken`s net !

[quote=General Lee;91263]
Wenn das so einfach wäre nur durch Gewichtsverlust die Diabetes zu besiegen, wäre ich mit meinen aktuellen 89 KG bestimmt schon gesund !
[/quote]

Ist doch möglich mit 2er, mein Doc meint ich wäre "geheilt" (Augenzwinker). Ich fand aber einiges schräg in der Doku... Vor allem die Magenverkleinerung und der Typ der nach seiner Probediät erst mal eine "Pause" von der Diät eingelegt hat.

Die waren wohl alle 2er denen man Insulin verpasst hat!

Hut ab vor Euch einser und Eurer Selbstdisziplin...

Hi
nun, man kann seine Werte durchaus mit Ernährungsumstellung und mit Gewichtsabnahme verbessern, und zwar so das man damit " halbwegs Gesund " leben kann. Leider habe ich schon viele kennen gelernt die es vorgezogen haben lieber mit Insulinspritze zu arbeiten, als auf div. Essgewohnheiten zu verzichten.
Ich nenne das dann " seine Werte schön spritzen " !
Das ist wie Fett absaugen für einen straffen Bauch , aber die Fettleber bleibt .
Natürlich gibt es auch 2er bei denen geht´s ohne Insulin nicht, das ist mir schon klar !

Haribo macht Kinder fett und die Eltern merken`s net !

Tatsächlich hat das Magenverkleinerungs-Beispiel längst schon in vieltausendfacher Ausführung der Diabetologie praktisch den traditionellen Typ2-Gewichts-Erklärungs-Boden entzogen. Denn in der weit überwiegenden Mehrzahl aller dieser Fälle ist schon im Zeitrahmen der ersten 7 Tage nach der OP und damit praktisch vor jeder nennenswerten Gewichtsverringerung und vor jeder Veränderungsmöglichkeit an den peripheren Zellen, die doch mit ihrer Resistenz den Typ2 begrünmden sollen, eine drastische Normalisierung von Glukose- und Insulinumsatz zu messen.

Wo der Weißkittel im Video noch von bisher unerforschten Vorgängen im Duodenum als Erklärung für das Normalisierungsphänomen faselt, wird es längst alltäglich völlig ohne Abschneiden und Abbinden vieltausendfach mit ner Woche Fasten bis sehr wenig Essen (max 600-800kcal/Tag) nachgebaut - mit der messbar selben Normalisierung. Bin mal gespannt, wann die Diabetologie zuzugeben beginnt, dass die Theorie von Gewicht und peripherer Resistenz hinfällig ist?

----------------------------------------------
Dieser Beitrag ist kein Ersatz für eine persönliche ärztliche Diagnose oder/und Behandlung.

Ich gehe mal noch einen Schritt weiter. Es ist nicht die drastische Kalorienreduktion, sondern die Art der ungünstigen Kalorien, die bei einer drastischen Reduktion insgesamt weniger aufgenommen werden.

Mit anderen Worten: Eine Kalorienreduktion ist nicht der Grund für die verbesserte Insulinresistenz, sondern die geringere Aufnahme von Stoffen, die sich ungünstig auf die Insulinresistenz auswirken. Der Effekt wäre vielleicht der gleiche, selbst wenn man 2500 Kalorien täglich aufnähme, dies Kalorien sich aber aus viel Gemüse, Kichererbsen und etwas Olivenöl zusammensetzten.

Die Gewichtstheorie scheitert bei mir sowieso.mdeshalb hab ich das immer so ausgedrückt: Man muss nicht dick sein für Diabetes. Es reicht, wenn man frisst wie ein Dicker. (Bewusst salopp formuliert)

---

Bearbeitet von User am 10.06.2017 12:25:53. Grund: .

Zu lange hat man sich damit beschäftigt welche Nährstoffe man Reduzieren sollte um Kalorien einzusparen und gleichzeitig den BZ zu steuern. Es würden abertausende Diäten erfunden die irgend einen Nährstoff verbannen und andere Bevorzugen. Einfaches Schwarz- Weis- Denken statt Wissenschaft. Mit wissenschaftlichen Methoden wurde versucht, der eigenen Diät den Vorzug zu geben. Die Ergebnisse solcher Studien sind widersprüchlich.
In der Tat funktionieren fast alle Diät durch Reduktion der Kalorien und alle sind gleich gut. Es gilt nur eine individuelle Motivationsspere zu überwinden um Erfolg zu haben, beim Abnehmen, und damit bei der Steuerung des BZ.

----'--'-----''-
DO NOT FEED THE TROLL!!!

---

Bearbeitet von User am 10.06.2017 12:46:24. Grund: -

Die Wissenschaft hat weite Löcher:
z.B. ohne jeden Gewichtsverlust schlicht mit Fasten bis VLCD normalisieren sich BZ und Insulin bei den meisten dicken Typ2 im Zeitrahmen 1 Woche: HOMA gesund, keine IR mehr! Nix periphere IR!
z.B. mit den neuen Auspinkelpillen lässt sich sehr gut messen, was da an Glukose entsorgt wird. Und wenn man das dann mit der umlaufenden Glukose abgleicht, stellt sich raus, dass die eifrige Leber munter direkt um die Hälfte vom Auspinkelverlust ausgleicht. NIx periphere IR!
z.B. zeigt auch das Video zum Fred hier sehr schön, was angeblich beim Typ2 nicht richtig funktioniert, die Versorgung der peripheren Zellen mit Glukose. Wenn die infolge IR nicht genug Glukose aufnehmen, bleibt die im Blut und erhöht den BZ.
Nur, wenn beim Gesunden die peripheren Zellen z.B. in Ruhe weniger Glukose aufnehmen, gibt die Leber, die die Ausgabe regelt, entsprechend weniger Glukose aus.
Mithin ist nicht die zu wenige Aufnahme entscheidend für den diabetischen BZ, also nix IR, sondern die zu viele Ausgabe.

Diese Punkte sind wissenschaftlich unbestritten, auch dass sie dem IR-Model widersprechen. Aber das IR-Modell, das aus der Mitte der 80ger Jahre und damit aus ner Zeit stammt, als praktisch nichts von alledem life messbar war, was sich heute zumindest klinisch messen lässt, bestimmt nach wie vor die medizinische Denke.

----------------------------------------------
Dieser Beitrag ist kein Ersatz für eine persönliche ärztliche Diagnose oder/und Behandlung.

Mitte der 80er, eine Zeit in der ich nicht geboren war, sind der Beweis für ein kurzsichtiges Denken. Staatliches Handeln ist auf schnelle Reduktion des Blutzuckers ausgelegt. Dafür werden Kohlenhydrate reduziert und durch andere Nährstoffe ersetzt. Kurzzeitig führte diese Denke zu Erfolge. Langfristig aber nahmen Diabetiker an Gewicht zu und der Blutzucker verschlechterte sich.

----'--'-----''-
DO NOT FEED THE TROLL!!!

ERROR:
Seit der Gebutrt der Ernährugspyramide unter George McGovern als Secretary of Landwirtschaft ende der 70ger gilt, dass 50% der Energie und gerne mehr aus KHs kommen mögen. Hat ein weilchen gebraucht, sich rund um die Welt durchzusetzen und feiert inzwischen XXX...L-Erfolge.
Hat die ADA, bei der auch die DDG eifrig abschreibt, erst vor 3 Jahren mit einem GOSSEN Fragezeichen gelockert.

An Gewicht nehmen alle zu, die mehr essen als sie verbrauchen. Dabei hilft Diabetes ungemein :)

----------------------------------------------
Dieser Beitrag ist kein Ersatz für eine persönliche ärztliche Diagnose oder/und Behandlung.

---

Bearbeitet von User am 10.06.2017 15:02:40. Grund: Ergänzung

Ganz offen:
Welcher Übergewichtige, egal wo auf der Welt, hällt sich an Ernährungsempfehlungen? Alle Übergewichtige Essen auch zu viel. Und es ist egal was sie gegessen haben um Fett zu werden, es ist egal ob zu viel Steak, zu viel Gimibärchen, Bier oder zu viel fette Schokolade.
Mein persönlicher BMI liegt bei 19.4. Übergewicht ist also nichts, was mich persönlich, betrifft und ich bin kein Gegner des LC. Ich sage nur LC funktioniert über Reduktion von Kalorien.Und ich sage, dass bei der Auswahl der Diät mehr als der BZ betrachtet werden muss. Neben Diabetes steigen in Europa auch die Zahlen an Nierenversagen und Hirninfarkten. Und da spielen andere Nährstoffe, als Kohlenhydrate, eine Rolle. Also wo ist der Error? Ist also mein Error das ich an die Gesamtheit denke? Oder die Langfristigkeit?

----'--'-----''-
DO NOT FEED THE TROLL!!!

---

Bearbeitet von User am 10.06.2017 15:46:37. Grund: -

...und noch eins:
Hier, auf dem Portal, ist ein Artikel, der eine Studie weitergibt bei der Softdrings als Übeltäter für Übergewicht identifiziert werden. Ich bin mir Sicher, dass das Ergebniss stimmt.
Aber....
Vermute ich, würde man den Konsum von Bier oder Säfte und Übergewicht betrachtet, hätte man ein ähnliches Ergebnis. Es traut sich nur keiner dieses öffentlich zu machen.

----'--'-----''-
DO NOT FEED THE TROLL!!!

---

Bearbeitet von User am 10.06.2017 16:35:25. Grund: -

purea schrieb:
Der Effekt wäre vielleicht der gleiche, ... , dies Kalorien sich aber aus viel Gemüse, Kichererbsen und etwas Olivenöl zusammensetzten.

---

Hallo Purea,
die Grundbausteine der Ernährung sind nun mal Kohlenhydrate, Eiweiß, Fette.
Über den Verdauungsweg werden die so klein aufgespalten, daß diese in die Blutbahn übergehen können.
Das resultierende Zuckermolekül aus der Stärke der Kichererbse hat kein 'Erinnerungsvermögen', aus vermeintlich gesunder Herkunft. Da interpretierst zuviel hinein.

Gewichtstheorie ist nur ein Grund-Risiko, durchaus anderes wie Veranlagung/Vererbung möglich.
Dieses lässt sich auch nicht durch vermeintlich 'gesunde' Lebensmittel verhindern, was du zu glauben scheinst.

Die allgemeinen Regeln für alle sind ist auch für diagnostizierte Diabetiker gültig.
https://www.dge.de/ernaehrungspraxis/vollwertige-ernaehrung/10-regeln-der-dge/

Gruß Elfe

---

Bearbeitet von User am 11.06.2017 01:16:43. Grund: Korrektur Text

Eigentlich wollte ich dazu nichts sagen.
Doch bei dem Satz:
*Welcher Übergewichtige, egal wo auf der Welt, hällt sich an Ernährungsempfehlungen? Alle Übergewichtige Essen auch zu viel. Und es ist egal was sie gegessen haben um Fett zu werden, es ist egal ob zu viel Steak, zu viel Gimibärchen, Bier oder zu viel fette Schokolade. *

..ist mir gerade die Galle hoch gekommen.

Dann werde ich mich eben outen.
Also, ich beim BMI über 30, 70 Jahre und Typ 2.
Mein ganzes Kinderleben bestand aus * Du mußt essen, du mußt essen.*
War immer krank, immer dürr. Spitzname Storchbein. :-))
Dann die 1. Schwangeschaft.
Ein Hefekloß kann nicht besser aufgehen.

Als das Kind da war, hat kein Hemd und keine Hose mehr gepasst.
Nicht mal die Schuhe mehr.
Plötzlich hatte ich Oberweite mit E Körbchen. Vorher B.
Diese Kilos gingen nicht mehr runter.
50 Jahre mit Diät. War sogar 9 Wochen im Ernährungsinstitut Rehbrücke.
Habe mich immer mit Ernährung auseinander gesetzt.
10kg runter, 12 wieder drauf. usw usw.

Cola und süße Getränke hatte ich noch nie. Meine Ernährung war immer selbstgemacht.
Fertiggerichte fast nie. Auch nicht zu berufstätigen Zeiten.
Süßigkeiten kaufe ich höchstens für Enkel.
Also erzähle mir nichts !

Auch mit 70 kann ich mithalten, was körperliche Anstrengungen betrifft.
War immer beweglicher als mancher Schlanke. Ich fahre heute noch mit dem
ROLLER ( Tretroller) einkaufen.
Meine Blutwerte sind vom Top. Cholesterin kennt mein Blut nicht. Keine Fettleber.
Meine beste Freundin ist immer schlank gewesen. Um mal ein Kilo weniger zu haben,
hat sie 3 Tage Schokolade, Kekse, Cola weg gelassen.
Die stopft heute noch kiloweise Süßigkeiten in sich rein. Ist immer krank und unbeweglich.

So, da mußte ich jetzt los werden.
Ich habe die Sendung auch gesehen und hinterher gemeint, das ich ja kein Diabetiker sei
mit 6 -6,4. Diese Sendung war teilweise ausgemachter Blödsinn.

Fakt ist, Dicke sind NICHT immer vom Essen dick und Schlanke sind nicht immer gesünder
und beweglicher !!!
ikke

Hi ikke
geb ich dir recht, wobei ich jetzt zu dem Thema Übergewicht noch sagen muss
das es viele Ursachen gibt, das ganze kann als Begründung alles mögliche sein
Alleine eine Fehlfunktion der Schilddrüse kann schon schuld sein.
Ich denke aber das bei den meisten Menschen schon die Ernährung ein große Rolle spielt.
Ich bin jetzt normal kein Mensch de die Schuld bei anderen sucht, aber an dieser Misere ist
maßgeblich die Lebensmittelindustrie schuld, die uns systematisch verzuckert !
Man kommt sich ja vor wie bei Hänsel & Gretel wo sie eingesperrt waren um gemestet zu werden.

Haribo macht Kinder fett und die Eltern merken`s net !

Hab das teilweise recht ikke-ähnlich erlebt, nur halt als Junge. Bis in die Mitte meiner 30 Klappergestell mit extrem schlechter Futterverwertung. Konnte essen und trinken, was und wie viel ich wollte, ohne die Anzeige der Waage zum Zulegen zu bewegen. Über die 35 dann allmählich das immer spannendere Hosenbündchen und dann die nächste Größe und… Keine Änderung in Futter und Bewegung, nur ne ganz offensichtlich zunehmend bessere Futterverwertung. Für dasselbe Gewicht brauchte ich immer weniger Futter. Hab aber erstmal immer weitere Klamotten gekauft. Die Zeit passt ganz gut zusammen mit dem möglichen Einsetzen meines Prädiabetes.

Dass meine Futterverwertung von da an seeehr viel besser funktioniert hat, als nach den Berechnungen/Tabellen der Ernährungsberatungen eigentlich möglich, hat mich recht lange tierisch gestört. Denn ich hab trotz z.T. akriebischen Einhaltens der Vorgaben zugenommen und mir immer sagen lassen müssen, dass ich dafür beständig zwischendurch naschen müsste. Und ebenso, dass ich mich sehr viel weniger als immer angegeben bewegen müsste.

Seit ich vor 4 Jahren das Spiel gedreht und erheblich abgenommen habe, erzählen mir nun alle Fachleute beim "Blick" auf meine Teller immer mal wieder, dass ich aber viel zu wenig esse. Sieht also aus, als würden die Fachologen mit - sicher nicht nur für mich - zu großen Zahlen arbeiten :(

----------------------------------------------
Dieser Beitrag ist kein Ersatz für eine persönliche ärztliche Diagnose oder/und Behandlung.

---

Bearbeitet von User am 11.06.2017 11:43:45. Grund: Ergänzung

@General...warum soll denn die Lebensmittelindustrie schuld sein? Niemand wird gezwungen, industriell verarbeitete Lebensmittel zu essen...man kann auch alles selber machen...dann weißt du auch, wie Lebensmittel schmecken...

Hi zuckerle
wenn du die angegebene Nährwerttabelle meinst, .... ja, da kann man so einiges ablesen oder auch ableiten.
Davon redet auch keiner, wobei wenn die gesetzlichen Vorgaben nicht wären würden die Nährwerttabellen komplett fehlen.
Ich rede von den Inhaltsstoffen , oder weißt du wenn du im Supermarkt stehst was z.B. E 213 ist ?
Davon rede ich, das man Zeug untergeschoben bekommt das bestimmt alles andere als gesund ist.
Das es auch anders geht habe ich vor kurzem gesehen, da stand ich im Supermarkt und hatte ein Glas Oliven mit Stein in der Hand für Sage und schreibe 3,29 € ( das Glas ) dafür war aber ausser Oliven und Wasser nichts drin, wie man sieht es geht auch anders, " ohne Gift " aber das hat seinen Preis.
Ach ja,.... E 213 ist:
E 213 – Calciumbenzoat


Anmerkungen

Calciumbenzoat ist das Calciumsalz der Benzoesäure, wie diese ein Konservierungsstoff und kommt natürlich in Heidelbeeren, Preiselbeeren und anderen Früchten sowie in Honig, Joghurt, Sauermilch und Käse vor. Als Lebensmittelzusatzstoff wird Calciumbenzoat jedoch chemisch synthetisiert. Es hemmt das Wachstum von Hefen und Bakterien und ist in bestimmten Mengen unter anderem für Spirituosen, zuckerreduzierte Konfitüren, Marmeladen, Gelees, Oliven und Aspik zugelassen.

Details

Benzoesäure und ihre Salze, die Benzoate, werden vom Darm aufgenommen und über die Niere ausgeschieden. In Versuchen mit sehr großem Benzoesäureverzehr über einen längeren Zeitraum wurden Verdauungsbeschwerden, Krämpfe und Nervensystembeeinträchtigungen beobachtet.

Benzoesäure kann bei empfindlichen Personen zu Pseudoallergien in Form von Hautausschlag, Atemwegsbeschwerden oder verschwommenem Sehvermögen führen. Besonders häufig ist dies bei Personen der Fall, die bereits allergisch auf Aspirin reagieren und/oder unter Asthma leiden. Von einem häufigen Verzehr wird abgeraten.

Hinweise

Achtung! Wenn Sie Allergiker sind und/oder tierische Produkte meiden und/oder Gentechnik in Ihren Lebensmitteln ablehnen und/oder einen hohen Verzehr von Lebensmitteln mit diesem Zusatzstoff haben, beachten Sie bitte folgende Hinweise:
Kann für Allergiker bedenklich sein.
Auch für Arzneimittel zugelassen.
Auch für Kosmetika zugelassen.


Haribo macht Kinder fett und die Eltern merken`s net !

General...du hast mich nicht verstanden...

Niemand, wirklich niemand, muss industriell verarbeitete Lebensmittel essen. Wenn ich meine Lebensmittel selbst verarbeite/zubereite, dann weiß ich genau was drinnen ist. Da gibt es keine chemischen Zusatzstoffe.

Dein Beispiel mit den Oliven hinkt auch ein Bisschen...wie bitte schmeckt das denn, wenn da nur Wasser und Oliven drinnen sind? Ein Bisschen Salz und Essig würde ich mir schon wünschen.

Ein gutes Beispiel sind Jughurt- und Quark-Fruchtzubereitungen. Da hast du natürlich Recht, dass diese Produkte verzuckert sind. Nur...wer braucht sowas, weshalb und wofür? Meist mache ich meinen Joghurt selbst, ab und zu kaufe ich einen ganz normalen weißen Joghurt ohne irgendwelche Zusätze, da gebe ich je nach Jahreszeit frisches Obst oder selbstgemachte Marmelade rein...und alles ist gut.

Aber zum Glück darf ja jeder kaufen und essen, was er möchte...nur wer Industrie kauft, sollte dann nicht die Industrie für schuldig erklären....so lange das Zeug gekauft wird, werden sie es weiterhin produzieren....

Hi Zuckerle
du meinst Leben wie in der Steinzeit ohne Geschmacksverstärker und so.... ?
Nee , das was ich meine das ist diese Profitgier der LMI die auf unserem Rücken oder auf Kosten unserer Gesundheit ausgetragen wird.
Das es auch gesünder geht sieht man an den einen oder anderen Produkt, leicht zu erkennen an den überteuerten Preisen. ( Abzocke auf der ganzen Linie , oder wie sagt man so schön.... weniger ist oft mehr ! )
Es hat nun mal nicht jeder einen Garten wo er sein Gemüse oder Obst selber anbauen kann.
Auch mit einer Kuh oder mit Hühner sieht es bei den meisten Bundesbürgern alleine platzmäßig schlecht aus. Ergo,... es bleibt für die Masse nur der Gang zum Discounter !
Alternative wären Bioläden oder Reformhäuser ....... wenn man das nötige Kleingeld hat,.......... haben aber die meisten nicht.
Vor kurzem wurde ja die LMI aufgefordert Zucker und Fett in ihren Produkten zu reduzieren, ... hmm , warum nur ?
Hier zu lesen:
http://www.focus.de/gesundheit/ernaehrung/abnehmen/tid-12445/abnehmen-fett-und-zucker-langsam-reduzieren_aid_346244.html

Haribo macht Kinder fett und die Eltern merken`s net !

Oh Mann @General....du verstehst es einfach nicht....

Nein, man braucht dafür weder eine Kuh, noch einen Garten und auch kein Reformhaus. Auch mit Obst, Gemüse, Milch, Eiern und anderen Lebensmitteln aus dem Discounter kann man sich gesund...und ja, auch ohne Geschmacksverstärker...ernähren. Mit Steinzeit hat das gar nichts zu tun, sondern ehr damit dass man sich mit Ernährung und Lebensmitteln beschäftigt hat...

Solange das Zucker- und Fett-Zeugs gekauft wird, wird die Industrie es so herstellen. Alle Aufforderungen zur Reduktion laufen ins Leere, so lange es Menschen gibt, die diese "Lebensmittel" konsomieren, die gar keine Lebensmittel, sondern reine Industrieprodukte sind....

Eingelegte Oliven schmecken mir am besten, wenn sie aus einer Ölllache, am besten mit Gewürzen, kommen. Wie schmeckt die Wasser-Olive?
----'--'-----''-
DO NOT FEED THE TROLL!!!

hjt_jürgen,
jetzt habe ich gerade schallend lachen müssen.
Den Satz : * ....erzählen mir nun alle Fachleute beim "Blick" auf meine Teller immer mal wieder, dass ich aber viel zu wenig esse. *
Den Satz habe ich auch schon oft gehört.
Ich war privat zu einer Schulung einer Ernährungsärztin.
Da saßen wir zu 6 und jeder mußte seine Essgewohnheiten aufschreiben.
Dann wurde ausgewertet und prommt kam der Satz.

Egal ich wollte abnehmen und es ging los.
1. Treffen - alle hatten Pommes und Cola weggelassen und die Waage ging nach unten.
Bei mir Null - alles wie immer.
Das zog sich über 6 Wochen, alle haben Kilos weg geschmissen, außer mir.

...aber die Dicken sind ja selbst Schuld. ( Vorsicht Ironie)

General_Lee schrieb:
Ich rede von den Inhaltsstoffen , oder weißt du wenn du im Supermarkt stehst was z.B. E 213 ist ? Ach ja,.... E 213 ist:
E 213 – Calciumbenzoat
Calciumbenzoat ist das Calciumsalz der Benzoesäure, wie diese ein Konservierungsstoff ...
In Versuchen mit sehr großem Benzoesäureverzehr über einen längeren Zeitraum ...

---

Hi General,

wie du selbst schon gefunden hast, ist dies ein Konservierungsstoff.
Wird in kleinen Mengen zugesetzt, nicht in hohen lt. deinem Zitat.
Die eigentliche Menge wird auf der Inhaltsstoffeliste leider nicht angegeben, kannst du nur ungefähr erkennen, anhand der Reihenfolge der Zutaten.

Verkannt wird, daß verdorbene Lebensmittel viel mehr Schaden anrichten können, Bakterien, beginnender Schimmel, was man optisch noch nicht so sehen kann.

Schlimmer als angegebene E-Nummern, sind so verdeckte Zusatzstoffe, wie z.B. Hefeextrakt als Geschmacksverstärker.

Selbst bei Hühnereiern, Naturprodukt, gibt es Unterschiede.
Konventionell wird den Legehennen Beta-Carotin gefüttert, weil die Käufer einen orangen Dotter für gesünder halten.
Dotter von Bioeiern sind viel heller, gelb.
Und so etwas steht nicht auf dem Eierkarton

Ernährung, Lebensmittel, 'Produktion' ist ein weites Feld.
https://utopia.de/ratgeber/lebensmittel-zutatenliste-richtig-lesen/

Gruß Elfe

---

Bearbeitet von User am 12.06.2017 02:16:36. Grund: Korrektur

Hi elfe
genau das ist das Problem, ich glaube das die Mehrheit nicht mehr weiß wie unverseuchte naturbelassene Lebensmittel schmecken .
Man sagt nicht um sonst zu Fertigprodukten " Chemiebaukasten "
Bestes Beispiel: man hat vor kurzen vor dem Feldsalat bei *** gewarnt weil zu viel Pestizidrückstände
drin sind,.... hmmm Lecker !
Am liebsten ist mir der Salat vom Hofladen hier im Dorf, die bauen den noch selber an.
Am besten sind frische Salate daran zu erkennen wenn noch kleine Schnecken im Salat sind, denn eine Schnecke würde nie einen verseuchten Salat essen.
Oder Rindfleisch zB. aktuell 14,99 € das Kilo Rinderfilet beim Discounter ,hallo, bei meinem Metzger bekommst du 100gr Rinderfilet nicht unter 4 € !! ( vom hauseigenen Almochs )
Rein rechnerisch wären das mal eben gute 40 € für´s Kilo !
Dieses schnell hochgespritzte Fleisch ist voll mit irgend welchen Hormonen und so Zeugs, und kann dann billig im Discounter verkauft werden.
Hier liegt definitiv nicht das Wohl des Kunden im Vordergrund sondern die Profitgier der Züchter und Lieferanten.
Haribo macht Kinder fett und die Eltern merken`s net !

---

Bearbeitet von User am 12.06.2017 06:06:50. Grund: dto

General_Lee schrieb:
Hier liegt definitiv nicht das Wohl des Kunden im Vordergrund sondern die Profitgier der Züchter und Lieferanten.

---

Das siehst du ganz schön verkehrt. :=(

Von Profitgier könnte man sprechen, wenn jemand billiges Fleisch zu hohen Preisen verkauft. Das ist aber beim Fleisch vom Discounter wirklich nicht der Fall, die verkaufen billiges Fleisch zu kleinen Preisen. Das ist ganz normales Geschäftsgebahren, bei dem auch das Wohl der Kunden nicht außer Acht gelassen wird. Es gibt nun mal genügend Kunden, denen der kleine Preis wichtiger ist, als gesunde Herkunft.

Auf seine Gesundheit muss ja wohl jeder selber aufpassen und auch entscheiden, wie viel sie ihm Wert ist. Dafür kannst du keine anderen "bösen Leute" verantwortlich machen, nur dich allein. Was du zu Recht bemängeln könntest wäre, dass Fachleute wie z.B. die DGE gar nicht auf solche Gefahren aufmerksam machen und Gefahren dort heraufbeschwören, wo gar keine existieren - aber das ist ein ganz anderes Thema.

---

Bearbeitet von User am 12.06.2017 18:24:08. Grund: .

....ob die Milch ein und der selben Kuh gesünder ist, wenn sie als teuere Markenmilch verkauft wird, statt als billige Eigenmarke?
...ob die Wurst ein und des selben Schweins gesünder ist, wenn sie beim teuren Fleischer verkauft wird, statt an der Fleischthecke, des Supermarktes?
.....

----'--'-----''-
DO NOT FEED THE TROLL!!!

---

Bearbeitet von User am 12.06.2017 15:48:42. Grund: Preis als Marketing -Instrument