Hallo zusammen,

was bedeutet das eigentlich, wenn in einem Nahrungsmittel, z.B. ein Bonbon mit Etikett "ohne Zucker", zwar Zuckerersatzstoffe drin sind und hinten auf der Rückseite "Zucker = weniger 0,5g" steht, gleichzeitig aber die Kohlenhydrate mit 95% angegeben werden. Zählen die da nicht?

=Don´t Panic!=

Diabetes Typ-1 / LADA seit Februar 2019, seitdem nur jeden Abend 8 Einheiten Basal-Insulin.

einfaches Bsp: 100g Mehl sind nach EinfachGoogle 0,3g Zucker und 76g KH
Stärke=KHs, die alle zuerst mal als Glukose im Blut erscheinen, werden nicht als Zucker bezeichnet und ausgewiesen

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Prädiabetes und Diabetes Typ 2 und die Diagnose-Grenzwerte sind willkürlich von den Fachgesellschaften für Diabetes definiert.

Lies dir am besten mal hier die Antwort auf die 2. Frage durch, da wird das hinreichend erklärt:
https://www.diabetesde.org/experten_chat_diabetes/themen_von_a_bis_z/ernaehrung/chat_kapellen

Ob die Bonbons wirklich so gut wie keine Auswirkung auf deinen BZ haben, könnstest du mit deinem Messgerät überprüfen.

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Bearbeitet von User am 20.07.2021 15:52:02. Grund: BBCodes

Ich hätte meine Frage anders stellen müssen :-D Was KH sind, weiß ich :-) Die Frage ist, ob so ein Produkt dann überhaupt irgendwelche Vorteile für einen Diabtiker hat. Wenn am Ende doch KH drin sind, bringt mir die Angabe "kein Zucker" ja nichts. Auf Xucker-Schokoladentafeln hatte ich auch die KH gesehen und mich gewundert.

Danke für den Link, sehr interessant!

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Bearbeitet von User am 20.07.2021 17:25:43. Grund: Typo

Die meisten KH sind Zuckeralkohole, die weitestgehend nicht oder über die Leber verstoffwechselt werden.
Ich brauche dafür keine Insulin. Allzuviel sollte man davon eh nicht essen, kann fiesen Durchfall verursachen.

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Bearbeitet von User am 20.07.2021 18:10:10. Grund: .

Ok, das Stichwort ist also "kann ohne Insulin verstoffwechselt werden". Dann ist alles klar, danke!

Wie viel zu viel wegen Durchfall ist, wird leider nirgends gesagt. Ich habe mir gerade zuckerfreie Haribos gekauft und bilde mir ein, dass ich bei 7-8 Gummis am nächsten Tag schon kurz auf der Toilette sitze oder zumindest vermehrt Pupsen muss :-D

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Bearbeitet von User am 20.07.2021 18:45:21. Grund: Typo

Ich habe mich nach der Diagnose auch gewundert, warum dort trotzdem Kohlenhydrate drin sind. Diese sollen nicht blutzuckerwirksam sein. Ausprobiert habe ich es nicht.
Jedoch denke ich mir, besser man gönnt sich mal selten ein richtiges Stück Schokolade, Bonbon etc. anstatt häufig irgendwelche solche Produkte.

Gwaihir79 schrieb:
Wenn am Ende doch KH drin sind, bringt mir die Angabe "kein Zucker" ja nichts. Auf Xucker-Schokoladentafeln hatte ich auch die KH gesehen und mich gewundert.

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wenn kein Zucker drauf steht...wird halt ein Zuckerersatzstoff beigemengt, zb. Aspartam

Ob Aspartam nun besser ist oder anders verstoff-wechselt wird, müsste man per Messgerät
abgleichen.

Die Italiener hatten schon vor über 30 Jahren gestgestellt, dass Aspartam Brustkrebs an
Ratten bewirkt - daher wurde die Studie unter den Teppich gekehrt, weil CocaCola den
größeren Geldbeutel in der Hand hatte.
Auf für einen Gesunden sind diese Aspartam-Ersatzstoffe vermutlich nichts Gescheites - daher
die Finger weg

Ich bin immer ein Freund von Quellenangaben bei sowas. In welchen Mengen wurde da den Ratten Aspartam gegeben würde mich da mal interessieren.

Laut meiner Diabetes-Ärztin kommt es auf die Menge an, bis es gefährlich wird. Da müsste man schon 12 große Flaschen Cola am Tag trinken, meinte sie. Ja, es gibt Studien, aber in beide Richtungen. Auch mein Kardiologe hielt das Zeugs für eher unbedenklich. Ich bin dennoch skeptisch, das will ich deutlich machen...

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