Ihr kennt das ja sicherlich alle, es gibt Tage da hat man einfach Lust auf ein Stück Obst.
Dabei ist auch oft zu bedenken das einiges an Obst auch den Zuckerspiegel ansteigen lässt.
Bei Edeka gibt es Obstsorten in der Dose die nur leicht gezuckert sind.
Dieses Obst lässt den BZ nur gering ansteigen.
Getestet habe ich bisher: Erdbeeren, Mandarinen, Mix-Obst und heute noch mal Pfirsiche.
Bei jeden Punkt in der Grafik ab 5:30 Uhr (kleine Mahlzeiten) habe ich immer einen halben Pfirsich als Nachtisch gegessen.
Dabei zeigte sich auch das der Anstieg nicht sehr hoch ist und vernachlässig werden kann.
Also, gutes Gelingen

https://abload.de/img/obsttaggxf66.jpg

Wie wäre es mit frischem Obst...?

Noch besser, man bewegt sich direkt zum pflücken.

Ich kenne die Dosenfrüchte, wo die Früchte ohne (künstlichen) Zuckerzusatz nur im eigenen Saft eingelegt sind. Die Kohlenhydrate beziehen sich ausschließlich aus die natürlich vorkommenen im Obst.

Dennoch wäre frisches Obst viel besser, bspw. wegen Ballaststoffen.

Dosenobst ob mit viel oder wenig Zucker eingelegt, ob vom E…a oder wem auch immer ist für MICH ein NoGo.
Wenn Obst, dann frisch oder frisch eingefroren ohne zusätzlichen Zucker. Da sind dann wenigstens die Nährstoffe nicht rausgekocht. MIR schmeckt das auch deutlich besser.
Dosenobst mochte ich auch vor meiner Diagnose schon nicht.
Aber wir sind ja alle verschieden, jeder wie er/sie es für sich und seine/ihre persönlichen Präferenzen und Risikobewertung in die Wagschale legt.

Na ja, Dosenobst ist doch besser als sein Ruf. Ballaststoffe bleiben erhalten. Und es hat den Vorteil, dass die Kohlenhydratmenge angegeben ist.
siehe hier:
https://www.swr.de/buffet/leben/noch-voller-vitamine-oder-zucker-pur-wie-gesund-ist-dosenobst/-/id=257304/did=25454712/nid=257304/174bqv8/index.html

Wobei ish selbst aber auch lieber frisches Obst nehme. Für Kirschkuchen aber Kirschen aus dem Glas.

bei diesen sommerlichen Temperaturen kaufe ich weder im Supermarkt noch auf dem Wochenmarkt loses offenliegendes Obst.
Am Montag gab es bei Netto das Sonderangebot von Pfirsichen für 2,00€. Wäre ja nicht schlecht, aber leider tummelten sich zu Hauf diese Obstfliegen auf den Pfirsichen. Ein richtiger Festschmaus für die Fliegen, Die paaren sich dort, legen dann ihre Eier dort an, und fressen die Früchte an.
Wer so eine Schale mit 10 Pfirsichen nach Hause nimmt hat dann wahrscheinlich in Kürze eine Fliegenplage in der Küche. Das Obst abwaschen hat meist wenig Sinn, erst kurz kochen und dann die Haut abziehen könnte Abhilfe schaffen. Ich sage mal guten Appetit.
Da kann ich mir als Ersatz auch die Pfirsiche in der Dose kaufen.
Heute war ich wieder bei Netto und als ich eine Pflaume in die Hand nahm kam mir gleich ein ganzes Rudel von diesen Fliegen entgegen.
Da sage ich lieber danke und greife zu Alternativen. Das erspart mir diese Probleme mit dem Fliegen.

heute ich eine Glas Pflaumen gekauft um das mal auszuprobieren.
Der Blutzucker stieg höher als ich bei 6 halben Pflaumen vermutet hatte.
Von daher nicht zu empfehlen und weg damit.
Das Glas ist zwar angebrochen, aber immer noch gut für die Nachbarn.

Helmuth, deine Beobachtung bezüglich der Pfirsiche mag in dem Fall zutreffen, aber man kann durchaus auch frisches Obst - sogar im Supermarkt - kaufen. Auf denen tummeln sich dann keine Fliegen.
Dosenobst zu empfehlen finde ich ...........
..... merkwürdig, hat für mich nichts mit gesunder Ernährung zu tun.
Gruß Marion

Genau so ist es @Marion

Hallo!

Bitte nicht als Provokation verstehen. Nur als Anregung.
Eigentlich geht es hier nicht um Obst, sondern um Kuchen!

Wie wäre es, wenn man den Kuchen weglässt? Vor allem den aus dem Supermarkt.
Dann kann man meinetwegen zur Not auch Dosenobst (ohne zusätzlichen Industriezucker) verzehren ...

PS: Das tiefgefrorene Obst gilt als hygienisch unbedenklicher im Vergleich zu (vermeintlich) frischem Obst aus dem Supermarkt. Ich mag es aber nicht, weil es immer so weich und zerquetscht ist.