Hallo,

wer kann sich dazu äußern, einerseits aus Erfahrung, andererseits aus Ärztesicht, wie z.B. Bier auf den Diabetes/Folgeschäden auswirkt.
Gibt es da viele Unterschiede in den Meinungen etc. ?
Sind 2 Flaschen (je 0,5 l) Schwarzbier in der Woche schädlich ?

Dennis

Hallo Dennis,
Alkohol ist ein Bestandteil unserer Ess- und Trinkkultur. Er hat positive und negative Auswirkungen. Mäßiger Alkoholkonsum verringert bei Diabetikern und Nichtdiabetikern das Risiko von Herzgefäßerkrankungen (koronare Herzkrankheit, kurz KHK). Allerdings ist Alkohol auch ein Zellgift, das verschiedene Organe des Körpers angreift, die möglicherweise schon durch einen Diabetes mellitus vorgeschädigt sind. Diabetiker, deren Leber gerade mit der Alkohol-Entgiftung beschäftigt ist, sind akut der Gefahr einer Unterzuckerung ausgesetzt. Für sie ist es besonders wichtig, die Wirkung von Alkohol im Körper zu kennen.
Normalerweise setzt die Leber Zucker aus ihrem Speicher ins Blut frei (Glukoneogenese). Da Alkohol diesen Prozess hemmt, sinkt der Blutzucker. Schon ab einem Blutalkoholspiegel von 0,45 Promille ist die Zuckerfreisetzung gestört. Je mehr Alkohol ein Diabetiker trinkt, desto stärker und länger ist dieser Stoffwechselprozess gehemmt. Wie stark der Alkohol den Blutzuckerspiegel senkt, ist jedoch nicht berechenbar. Blutzuckersenkende Medikamente oder Insulin lassen den Blutzucker noch weiter sinken. Es kommt zu einer Unterzuckerung (Hypoglykämie), meist vier bis sechs Stunden nach Alkoholkonsum. Fällt eine ausgeprägte Hypoglykämie in die Schlafphase, kann dies sogar lebensbedrohlich werden.

LG Erwin von Erwin Weindl

Hallo Erwin,

mit Deiner Information kann ich schon etwas anfangen.
Wenn Alkohl die Leber hemmt bei der Glukoseausscheidung, wie sieht es dann bei Bier aus ?
Bier besteht doch nicht aus reinem Alkohol sondern ist mit Getreide/Hopfen/Malz versehen.

Gruß

Dennis

Hallo Dennis,
wenn Bier kein alkoholisches Getränk wäre bräuchten wir auch kein alkoholfreies zur Auswahl. Ich denke 1 Bier zum Essen ist schon ok, aber bitte versuche dich nicht selbst zu belügen. Wein besteht aus Traubensaft, Schnapas aus Getreide.
Bier 0,33 l enthält ca. 15g Alkohol.

LG Erwin von Erwin Weindl

hallo dennis,
bei 2 flaschen bier pro woche, sofern dies nicht untertrieben ist, sehe ich vom alkohol keine probleme. das problem (von schwarzbier keine ahnung) bei vollen pilsmarken zb. warsteiner
wird zuerst die glucose reinhauen,- denn diese biere sind nicht voll ausgegoren, -malzzucker ist ein disacharid aus zwei glucose).
daher steigt der bz stark. wenn keine übermenge insulin gespritzt ist wird auch keine hyp folgen.
für dmler ungeeignet ist alkoholfreies bier.
diät pils ist voll ausgegorenes bier dessen restzucker praktisch nicht mehr merkbar ist.
@erwin sorry aber glucosegenese ist die umwandlung von eiweiß in glucose.
mfg. klaus
von klausdn

@klaus
Glukoneogenese
Gluko = Zucker, neo = neu, genese = Bildung;
Als Glukoneogenese bezeichnet man die Neubildung von Zucker (Glucose) vor allem in der Leber, aber auch in den Nieren, aus Stoffen, die nicht zu den Kohlenhydraten zählen.

von glucosegenese habe ich in meinem Posting oben nichts geschrieben!

LG Erwin von Erwin Weindl

Ich habe mit Erstaunen festgestellt, das geringe Mengen Bier, selbst ein Weizenbier, sich positiv auf meinen Zuckerspiegel auswirkt. Nach einer Radtour stellte ich erstaunliche 95 fest. Sonst liege ich abends meisten knapp über 110.
von Mathias

So ein Blödsinn! ich habe mein halbes leben lang Zucker,gehe jedes Wochenende einen trinken mit meinen Freunden... bin sechsundzwanzig. Wo liegt das Problem? Also wenn du Bier trinkst,spritze davor....Dein Zucker geht natürlich hoch.... Am nächsten morgen kann es sein dass du unterzucker bekommst,aber ist doch nicht schlimm.... sonst dürfte man ja gar nichts mehr. nicht rauchen , trinken,süssigkeiten essen...etc. du lebst ja nur einmal.