Hallo,

ich habe gehört, die Franzosen hätten keine standardisierte Einheit für die Berechnung von Kohlenhydraten so wie wir.

Ist das wahr? Franzosen kennen keine BEs oder KEs?

Was würde ich in Frankreich auf einer Packung Diätschokolade lesen?

Kann jemand helfen?

Gruß
einfachich

be und ke sind deutsche erfindungen. im ausland ist eher gramm angesagt. von thomas2002

Kohlenhydrate heißen "glucide". Die Deklaration ist genau wie in Deutschland, d. h. man teilt die Kohlenhydratmenge durch 12 und hat die BE's für (i. d. R.) 100 g des Lebensmittels. von SaSi