hey an alle,

ich wollte fragen wie man als diabetiker typ 1 in ein restaurant gehen kann, bei dem man nicht weiß wie viel kohlenhydrahte das essen dort hat.

sollte man da den kellner oder so fragen oder ganz auf restaurants verzichten?


es wurde bei mir erst seit august vergestellt das ich diabetes habe und bin deshalb noch etwas unerfahren


danke für jede antwort

Mit der Zeit lernst du das Schätzen von Kohlenhydraten. Dann kannst du auch wieder ins Restaurant gehen. Klar kommt es dann schon mal vor, dass man sich verschätzt, aber das muss man eben in Kauf nehmen. Einen Kellner habe ich noch nie nach den Nährwerten gefragt und habe es auch nicht vor. :-)

hallo Gast,
wenn du dir noch zu unsicher bist dann bestell dir Speisen die relativ klar definiert sind. Also Speisen mit "reinen" Zutaten wie z.B. Fleisch, Fisch, Gemüse, Salat etc.
Bei "Mischspeisen" bzw. Zutaten wie Saucen, Dressings, Paniertes etc. wirst du schätzen müssen.
Getränke: Wasser. trockener Wein, klare Schnäpse ;-)

Den Kellner fragen :-) Das könnte tatsächlich interessant werden und Hektik in der Küche auslösen. Ich habs auch noch nie ausprobiert.

Grüße Havier,

--- Bitte eine Pizza Diabetico und 3 Grappa ---

Ich habe mal in einem Möbelgeschäft so ein armes Ding gebeten, mir für einen Büroschrank den Nettopreis zu berechnen. Ich glaube, einen Kellner nach Kohlenhydraten zu fragen, würde ähnliche Turbulenzen auslösen. Nein, Du lernst nach und nach Speisen richtig einzuschätzen. Das funktioniert immer besser. Und wenn ich es absolut nicht weiß, z.B. beim Chinesen, dann übe ich lieber Verzicht.

Gruß, Hans

seltsamerweise gibt es bei den vielgescholtenen mac`s, genau definierte be angaben, die recht exakt treffen.
ansonsten sind kartoffeln für anfänger noch am leichtesten zu schätzen, nudeln und reis bieten da anfangs probleme, die größten probleme bietet der chinaman, reis und gemüse und fleisch das zt erhebliche kh-mengen enthält, leider kaum erkennbar.