Habe gut 2 Jahrzehnte mehr oder weniger LowCarb gelebt, die letzten 3 Jahre sogar noch weniger Carbs=ketogen mit der Grundversorgung in Form von Fett.

Die letzten 3 Jahre hab ich dabei gut 25% von meinem damaligen Startgewicht abgeschmolzen, völlig entgegen der populistischen Überzeugung, dass fett Essen zu fett Werden führen müsse.
Hab dafür auch nicht wirklich gehungert und mich eben vor allem zu Anfang häufig dabei erwischt, dass ich aus irgendeinem völlig anderen Antrieb heraus irgendwie automatisch (wie in einem meiner ersten Leben nach ner Zigarette) nach was Essbarem greifen wollte. Das hab ich mir halt meistens verkniffen und ansonsten zu Anfang sehr bewusst zu essen aufgehört oder gar nicht erst angefangen, wenn ich unhungrig war.

Und jetzt seit 6 oder so Wochen HCLF, also praktisch gegenüber vorher völlig verdrehte Welt? Sie schmeckt mir. Was hab ich wie geändert? Auf den ersten Blick überall da KHs eingesetzt, wo bis vor 6 Wochen noch Fett stand.
Beispiel Frühstück:
Frischgemüse-Häcksel aus Weißkohl und Möhren und dazu
LCHF ca 100-150g z.B. Gouda
HCLF Oatmeal mit Wachtelbohnen/Kichererbsen
Mittagessen:
LCHF Erbsensuppe mit viel Schweinebauch
HCLF mit wenig Schweinebauch
Abebendessen:
Wie Frühstück

Zwischen den Mahlzeiten LCHF eher nichts oder rohes Gemüse, das nicht zählt, Gurke, Salat, HCLF 4-6 Stücke Obst, aktuell Äpfel, Bananen, Orangen.

Mit 3 Teilen Obst voll im LCHF-Insulinbedarfsrahmen, mit 4-6 Teilen leicht darüber. Und das Lebendgewicht bleibt schön gleich wie der nächtliche BZ-Verlauf, den ich mit dem Libre ja nicht nur ahnen sondern schön sehen kann.

@ Purea
Danke für Dein Ausprobieren von Dr. Barnard’s (das Buch muss man nicht wirklich kaufen, Blick rein reicht) Diabetes Programm. Und wenn Deine Gewichts-Erfahrung nicht gezeigt hätte, dass sich wahrscheinlich doch ein bisschen (mehr) Fett verwenden lässt, hätte ich’s eher doch nicht angefangen.

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Dieser Beitrag ist kein Ersatz für eine persönliche ärztliche Diagnose oder/und Behandlung.

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Bearbeitet von User am 14.01.2017 15:29:27. Grund: Ergänzung

Ist Nicht so mein Ding

Freut mich!

Hallo :)

Deine Geschichte hört sich ja wirklich spannend an. Man denkt ja immer, dass man durch fettiges Essen auch automatisch zunimmt aber ist wohl nicht so :d
Ich selber habe meine Ernährung auch umgestellt und muss sagen, dass ich mich richtig gut fühle :) Habe es aber so gemacht, dass ich mir sonntags einen Cheat Day eingerichtet habe :d

Viele meiner Infos nehme ich mir dann auch aus dem Netz. Unter anderem gucke ich mich bei https://www.heilmittelinstitut.net um. Da habe ich richtig viele Infos her und muss sagen, dass es richtig gut ist dass man schnell Infos finden kann. Auch habe ich Kräuter bei https://www.kraeuterland.de/ bestellt und bin zufrieden.

Man kann so viele Wege finden um damit zu leben, abzunehmen und sich gut zu fühlen.

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Bearbeitet von User am 07.02.2017 23:16:48. Grund: Fehler

Mich freut, dass Du mit Low Carb einen solchen Erfolg hattest, gerade Low Carb steht ja oft im Mittelpunkt der Kritik. Ich selbst mache Low Carb nun seit 2 Monaten und solche Berichte spornen mich natürlich an weiterzumachen, auch wenn es manchmal nicht leicht ist. Gute Low Carb Rezepte findet man übrigens auf dieser Seite, sehr gut geeignet zum nachkochen: https://smartfoodme.com/

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Bearbeitet von User am 23.02.2017 23:41:45. Grund: Rechtschreibfehler

Ihr habt schon bemerkt, dass dieser Fred hier wenigstens mit seinem Start-Beitrag eher nicht so einfach zu LC passt?

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Dieser Beitrag ist kein Ersatz für eine persönliche ärztliche Diagnose oder/und Behandlung.

Hallo ihr,
Interessanter Beitrag.
Hat sich denn nach deiner LC Phase dein Insulinbedarf pro KE erhöht?
Zumindest mir ist das aufgefallen.

Ich habe mich ein Jahr lang unter 50g KH am Tag ernährt und mit viel Bewegung haben ich und mein BZ sich recht wohl gefühlt ;).
Als ich dann mit LCHF und unter 30g war ging es los mit seltsamen BZ Schwankungen.

Das letzte halbe Jahr esse ich wieder KH und meine BZWerte gingen extrem hoch und Weizen/Nudeln und co brauchen extrem viele Einheiten, um wieder von den Werten her normal zu werden.
Sodass ich schon auf den Drichter gekommen bin evtl eine Allergie gegen Gluten/Stärke/Weizen zu haben (Mit Schweiß, Schwindel, Hitzewallungen und über Nacht angestauten Lymphen?)

Mittlerweile versuche ich Zucker nichtmehr ganz so zu verteufeln und etwas normalisiert hat es sich auch schon. Ich versuche mich so auf 50-max 100KH pro Tag einzupendeln und dabei auf geringere Fettanteile zu achten mit viel Gemüse und Obst (fructose macht nie probleme) organischem Eiweiß und viel Ballaststoffen. Damit wurde es besser. Die höhere Insulinmenge viel aber nur um 0, 5 IE zurück und ich habe bemerkt, dass ich echt auch aufpassen muss zb bei einem Salat die FPE mit einzurechnen.
Wenn ich die KE für Hauptmahlzeiten splitte (also über 3 Std hinweg, jeweils zwei- dreimal mit dem schnellwirksamen Analoga spritze) machen meine Werte keinen Sprung. Habe den Eindruck, dass meine Verdauung 5 Std braucht um den ganzen BZ im Blut zu haben...
Nehme auch Flohsamen(mjam), liebe Tobinambur, chia, leinsamen und Nüsse. Kann das auch an zuvielen Ballaststoffen liegen??

Also die Beste Ernährungsform (ohne große BZ Schwankungen, Gewichtsschwankungen, Wohlfühlen) mich habe ich bisher noch nicht gefunden. (5 Jahre Diabetes Typ 1)

Lg!

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Bearbeitet von User am 26.04.2017 09:45:13. Grund: Rechtschreibfehler

Fjarrlin schrieb:
Hallo ihr,
Interessanter Beitrag.
Hat sich denn nach deiner LC Phase dein Insulinbedarf pro KE erhöht?

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Nein, verringert.

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Dieser Beitrag ist kein Ersatz für eine persönliche ärztliche Diagnose oder/und Behandlung.

Hallo, sehr interessanter Beitrag. Wobei ich sagen muss, dass ich mit dieser Form der Ernährung nicht klarkommen würde. Frischgemüsehäcksel aus Weißkohl und Möhren würde mein Magen (Reizdarm) so gar nicht mit machen.

Das Fett nicht unbedingt fett macht, habe ich schon öfter gehört.