Hallo zusammen,

ich hatte mal irgendwo gelesen, dass Quark am Abend zu einem höheren Blutzucker am Morgen führt? Ich esse jeden Abend einen Quark (250g 40% Fett i.d.T.) und mische da immer irgendwas durch, mal einen Joghurt, mal etwas Marmelade mit Erdnussbutter, oder einen Frucht-Sahne-Quark. Mein BZ steigt da nur gerigfügig an, aber morgens messe ich tatsächlich mal Werte zwischen 115 und 136. Letztes Wochenende hatte ich abends mal keinen Quark und morgens einen BZ von 77. Ich muss dazu sagen, dass ich da aber auch mal etwas länger geschlafen habe, was ich Arbeit-/Baby-/Kind-bedingt nur einmal in der Woche machen kann. Führt auch mehr Schlaf zu einem besseren BZ-Wert am Morgen?

=Don´t Panic!=

Diabetes Typ-1 / LADA seit Februar 2019, seitdem nur jeden Abend 8 Einheiten Basal-Insulin.

Hallo, ich sehe das so das der Quark zu viel Fett enthält. Von daher würde ich zu Magerquark raten.
Zum anderen würde ich auch davon abraten dort Marmelade wegen dem Zuckeranteil unter zu mischen.
Ich mache es gewöhnlich so das ich zu Joghurt oder Magerquark Erdbeeren oder Mandarinen aus der Dose dafür benutze. Das sind kleine Dosen (99 Cent) die man bei Edeka bekommt und auf denen extra steht- leicht gezuckert-. Selbst der Saft davon erhöht den Blutzucker nur geringfügig.
Tatsache ist, das der Blutzucker in der Nacht am sinken ist. Das macht sich dann bei längeren Schlaf bemerkbar.
Ein persönliches Beispiel vom 3.Juli:
In der Nacht gegen 02:00 bis 03:00 Uhr esse ich immer noch eine Kleinigkeit als 5.Portion. Hier habe ich ausprobiert wie sich 100g Götterspeise auswirken.
Der Blutzucker war am sinken auf 126 mg/dl und morgen um 05:00 Uhr auf 88 mg/dl. Wäre ich erst wie gewöhnlich um 06:00 Uhr aufgestanden wäre der Wert noch niedriger geworden.
Ich denke das unser Rainer dir das noch besser erklären kann.
Ich selbst wurschtle da auch nur für mich rum.
Gruß

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Bearbeitet von User am 05.07.2022 09:45:05. Grund: verbessern

Ich esse auch Abends einen Quark oder einen Pudding (High Protein)
Manchmal auch nicht.
Konnte jetzt in meinen Aufzeichnungen keinen signifikanten Unterschied beim Nüchternzucker feststelle.
Liegt es daran WANN oder OB du einen Quark ißt ?

Das macht mich neugierig
und ich werde mal ein paar Tage auf meinen geliebten Nachtisch um 20:00 Uhr verzichten.

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Typ 2 - Medikation: Siofor 1x1000 - HbA1c: zZ 6,1 Stand 04/22 (ich arbeite weiter daran)

Ich muss sogar mit viel Fett essen, damit der BZ langsamer hochgeht (Typ-1). Deswegen habe ich meine Ernährung auf wesentlich mehr Fett umgestellt. Kann ich mir aber auch leisten, weil ich ziemlich dünn bin und nicht zunehme. Ich muss sogar eher darauf achten, dass ich nicht abnehme...

Bei dem Quark geht es eher um die Frage, OB Quark am Abend zu einem höheren BZ am Morgen danach führt. Vielleicht spielt das Eiweiß eine Rolle, keine Ahnung. Ich muss das mal öfters testen, aber ich esse den Quark abends so unglaublich gerne :)

=Don´t Panic!=

Diabetes Typ-1 / LADA seit Februar 2019, seitdem nur jeden Abend 8 Einheiten Basal-Insulin.

Quark hat einen recht hohen Eiweißgehalt. Viele Typ1er brauchen dafür Insulin über einen längeren Zeitraum (4-6 Stunden). Mach dich mal über FPEs schlau.

Du hast jetzt überhaupt kein Bolusinsulin, oder? Da sind die Gegenmaßnahmen schwierig.
Unter ICT würde ich es mit einem Normalinsulin (Actrapid) probieren, weil das recht lange wirkt... Befrag doch mal deinen DiaDoc oder die Beratung...

Genau, ich habe kein Bolus-Insulin. Muss daher recht vorsichtig essen. Spaghetti gibts nur mit einem ordentlichen Schlag Bolognese-Sauce in viel Öl :-) Ansonsten gibts Reis und Kartoffeln nur in kleinen Mengen. Anders gehts ja nicht.

Von FPE habe ich noch gar nichts gehört. Das bedeutet, selbst wenn ich ein Steak esse, müsste ich dafür Insulin spritzen? Also natürlich erst dann, wenn die Krankheit mal aus der LADA Phase raus kommt... aber bisher dachte ich, bei Fleisch müsste ich mir dann gar keine Gedanken machen... im Moment frühstückt das wahrscheinlich mein körpereigenes Rest-Insulin weg, aber später... hmmm... habe nächste Woche wieder einen Kontrolltermin beim Diabetologen... danke für den Hinweis!

=Don´t Panic!=

Diabetes Typ-1 / LADA seit Februar 2019, seitdem nur jeden Abend 8 Einheiten Basal-Insulin.

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Bearbeitet von User am 08.07.2022 15:09:52. Grund: Zusatz

Hallo Gwaihir,

über FPE brauchst du dir erst Gedanken zu machen, wenn die Bolus-Berechnung anhand der KE nicht mehr hin haut. Sie liefert dir sowieso auch keinen exakten Wert, sondern nur einen groben Anhaltspunkt dafür.

Viel besser kommst du mit Erfahrung, die du mit der Zeit zu den einzelnen Speisen, wie z.B. mit dem abenflichen Quark, sammeln wirst - Don´t Panic!

Beste Grüße, Rainer

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Gegebene Vorschläge und Einschätzungen sind ausschließlich zu Informationszwecken bestimmt und können in keinem Fall professionelle Beratung oder die Behandlung durch einen Arzt ersetzen.

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Bearbeitet von User am 08.07.2022 17:58:33. Grund: BBCodes

Gwaihir79 schrieb:
Genau, ich habe kein Bolus-Insulin. Muss daher recht vorsichtig essen. Spaghetti gibts nur mit einem ordentlichen Schlag Bolognese-Sauce in viel Öl :-) Ansonsten gibts Reis und Kartoffeln nur in kleinen Mengen. Anders gehts ja nicht.

Von FPE habe ich noch gar nichts gehört. Das bedeutet, selbst wenn ich ein Steak esse, müsste ich dafür Insulin spritzen? Also natürlich erst dann, wenn die Krankheit mal aus der LADA Phase raus kommt... aber bisher dachte ich, bei Fleisch müsste ich mir dann gar keine Gedanken machen... im Moment frühstückt das wahrscheinlich mein körpereigenes Rest-Insulin weg, aber später... hmmm... habe nächste Woche wieder einen Kontrolltermin beim Diabetologen... danke für den Hinweis!

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Die Frage ist, wenn du dich gerade stark mit dem Essen einschränkst, ob nicht kleine Mengen Bolusinsulin bereits sinnvoll ist. Das kann z.T. auch eine persönliche Abwägung sein, was momentan mehr belastend für dich ist.

FPEs müssten deine Restfunktion noch recht gut wegstecken können, wenn du auch sonst kein Bolusinsulin benötigst.
Später mal kommt es darauf an, was du isst, ob du FPEs berücksichten musst oder nicht. Jetzt momentan brauchst du es sehr wahrscheinlich nicht. Später wären Klassiker für die FPE-Berechnung Grillabend ohne Kohlenhydrate, Käsefondue und Pizza. Wer sich LowCarb ernährt, muss eher FPEs berechnen, als jemand der Mischkost isst. Das kommt aber auch dann mit der Zeit ;)

Die Frage was belasternder ist, ist schwer zu beantworten. Ist es belastend, wenn ich 3-4x pro Woche an einen BZ von 200 rankomme? Etwa 1x in 3-4 Wochen komme ich mal an 250, wenn ich nicht aufpasse. Das kann aber dann auch mein Ehrgeiz sein, gute Werte zu haben. Die Diabetologin sagt immer, dass das nicht so schlimm sei, wenn es nicht häufig ist und nach ein paar Stunden wieder in den normalen Bereich geht. Ich spreche sie trotzdem mal darauf an. Im Moment geht Fett sonst eigentlich ganz gut. Eine Spaghetti Bolognese mit viel Öl drin lässt den BZ auf 150 steigen. Aber auch hier esse ich nicht so viele Spaghetti wie ich gerne würde...

=Don´t Panic!=

Diabetes Typ-1 / LADA seit Februar 2019, seitdem nur jeden Abend 8 Einheiten Basal-Insulin.