Ja, das glaube ich ... auf jeden Fall ist mein nüchtern Blutzucker zu hoch. Ich glaube es liegt an meiner Fehleinschätzung bzgl Kohlenhydrate. Nämlich mein Glaube Vollkorn könne man essen soviel man will. habe jetzt in einer Tabelle für die glykämischen Last gesehen, dass selbst Vollkorn immer noch relativ schlecht ist. Nun bevor ich zusätzlich zum Metformin weitere Medikamente nehme werde ich erst mal die Kohlenhydratemenge stark reduzieren. was ich zur Zeit pro Tag an Kohlenhydrate esse, ist wohl zu viel. Normaler Tag: Morgens 6 Löffel Hafer neben dem Obst und Joghurt im Müsli, ca. 3-4 Scheiben Vollkornbrot mittags, manchmal Kuchen zum Kaffee, abens oft auch Vollkornnudel oder Kartoffel oder nochmal Vollkornbrot.
Gruß
Udo

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Bearbeitet von User am 12.06.2023 10:24:46. Grund: Falsche Formulierung

Udo123 schrieb:
Nun bevor ich zusätzlich zum Metformin weitere Medikamente nehme werde ich erst mal die Kohlenhydratemenge stark reduzieren.

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Hallo Udo,

das ist eine gute Strategie - ich wünsche dir viel Erfolg damit.

Vollkorn ist kein Allheilmittel, es hilft lediglich dabei, dass der BZ langsamer und auch ein bisschen wenger ansteigt. Das funktioniert aber nicht mal bei jedem, manche können überhaupt keinen Unterschied feststellen. Ob und wie viel Vollkorn bei dir ausmacht, musst du mit dem Messgerät überprüfen. Falls es bei dir hilft, dann bleibe bei Vollkorn, aber beachte auch da die KH-Menge.


Alles Gute, Rainer

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Gegebene Vorschläge und Einschätzungen sind ausschließlich zu Informationszwecken bestimmt und können in keinem Fall professionelle Beratung oder die Behandlung durch einen Arzt ersetzen.

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Bearbeitet von User am 12.06.2023 10:56:47. Grund: BBCodes

Hallo Udo

Hier mal 2 Bilder von meiner Kuchenliste (kann man hier ja nicht direkt hochladen)

https://i.postimg.cc/FzNsVjL4/IMG-7057.jpg
https://i.postimg.cc/fyqyWVVQ/IMG-7058.jpg

In die orangen Felder wird das Gewicht eingetragen. Rechts daneben werden die gKH angezeigt. Oben rechts werden die gKH zusammengezählt sollte ich mal mehr wie ein Stück essen.

Bild1 Kuchen mit wenig KH. Bild2 mit viiiiiiiel KH.

So habe ich Listen für alles was ich esse.

Hoffe es klappt mit den Links
(Nachtrag: bei mir hat es geklappt)

Gruß
Peter

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Typ 2 (HbA1c bei Diagnose 6/2020 13,7) - Medikation: Siofor 1x1000 - HbA1c: zZ 5,8 - NW: 102,9 im Schnitt (Stand 4/23)

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Bearbeitet von User am 12.06.2023 15:42:10. Grund: .

Vollkornbrot, Vollkornnudeln, Vollkornreis, das bringt alles fast nichts. Es kommt auf den Kohlenhydratgehalt an. Bei Brot hat nur Eiweißbrot wenig Kohlenhydrate, das "Pur"-Brot auch nur 20g/100g Brot.

3-4 Scheiben?
Kuchen?
Kartoffeln?

Du hast noch vieleOptionen Deine Ernährung kohlenhydratärmer zu gestalten?

Wenig oder kaum Kohlenhydrate enthalten: Fleisch, Fisch, Wurst, Käse, Eier, Nüsse, die meisten Gemüse.

hjt_Jürgen schrieb:
Bei euch beiden stellt sich mir die Frage, warum ihr’s nicht mal mit ner kompletten Remission versucht?

Also völlig ohne Medis mit 600 (+ bis 200 Salat/Gemüse) kcal pro Tag für schon nach ner Woche von einem Tag auf den anderen morgens nüchtern deutlich unter 100 mg/dl?.

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Stimmt. Eine konsequente Diät mit weniger als 1000kcal/Tag habe ich niemals über eine Woche durchgezogen.

Ehrlich? Als ich mich vor so um 8 Jahren an meinen Selbstversuch gemacht hab, war das eher zum Nachweis, dass das eh nix bringt. Damals hatte ich mich mit dem alten Nicolai Worm (Menschenstopfleber) in seinem eigenen Forum angelegt, und eigentlich wollte ich nur in ner Woche beweisen, dass son Quatsch nix bringen kann.
Dazu brachte ich mit seit über 10 Jahren gesundem BZ mit Hilfe von Insulin gute Voraussetzungen mit. Denn wenn an dieser Leberentfettung was dran war, dann musste sich das bei mir doch in deutlich sichtbar sehr viel weniger Einheiten für denselben gesunden BZ darstellen.

Ok, für weniger Essen braucht’s halt weniger Insulin. Das ist völlig normal. Und so war kein Wunder, dass ich von meinem kurzwirksamen Insulin Apidra nur sehr wenig brauchte. Aber vom Basal-Insulin Lantus brauchte ich noch am 7. Tag meines Selbstversuchs 40 Einheiten! Und ich hatte den "passenden" Text für den Ernährungsprof schon sendebereit am Moni, als sich ein Gefühl von um 60 mg/dl einstellte. Bei mir noch keine Hypo, aber ein im Hypotraining erlernter Vorbote. Und das Nachmessen bestätigte am Mittag 62, und bis zum Abend hatte ich von den 20 IE Lantus, die ich am Morgen gespritzt hatte, für nen BZ zwischen 60 und 80 mehr als 10 aufgefressen.

Und dann hab ich natürlich auf die zweite Hälfte der Tagesdosis verzichtet und am nächsten Tag vorsichtig angefangen, mich an meinen neuen Basalbedarf ranzutasten: 10 statt 40 Einheiten Lantus für 24 Stunden! -
Und 5+5 bis 5+6 Einheiten Lantus sind die Menge, die bei mir seitdem bis heute für morgens mit 80-110 mg/dl Aufwachen passt. Übrigens egal, ob ich um 7 oder um 10 Uhr aufwache. Denn genau seitdem ist auch mein Dawn-Phänomen Geschichte. Damit hatte ich bis dahin um 6 Uhr 90 mg/dl messen können und um 8 Uhr 160 und mehr, ohne einen Happen zu essen.

Mit der Erfahrung und den Daten von Prof Taylors durchgemessenen Verhaltensstudien gehe ich davon aus, dass die BZ-Regelung in 2 Regelkreisen verläuft, im prandialen und im basalen. Und den basalen hab ich mit meiner Leberentfettung auf Remission setzen können, den, der mit der passenden Menge an Insulin die gesunde Glukose- und Insulin-Ausgabe in den Ganzkörperkreislauf bewirkt.
Am prandialen war ich nicht so erfolgreich, also an dem, der die passende Lieferung an Insulin aus dem Pankreas bewirkt, wenn die neu gegessene Glukose die Dünndarmwand passiert. Da passiert wohl nix mehr. Denn obwohl ich damals für 25 kg weniger in meiner um 600 kcal Spur geblieben bin, brauche ich für die KE immer noch dieselbe Menge Apidra! Sagt mir, dass da nix mehr an verwertbarem Insulin aus dem Pankreas kommt. Für die Ausgabe zu retten hab ich den Selbstversuch nach Taylor wohl wenigstens 10 Jahre zu spät gemacht.

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7/24 mit wenigen Ausnahmen zwischen 60 und 140 mg/dl in der Form der blauen Kurve ( https://www.bloodsugar101.com/what-is-a-normal-blood-sugar ) sind für mich optimal. Trotzdem will ich gern respektieren, wenn andere anders für sich entscheiden.

Hugin66 schrieb:
@Jürgen
Auf Kalorien achte ich nicht. Wäre für mich Neuland wenn ich das mal versuchen würde.
Muß ich mich mal schlau machen.

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Hallo Peter,

Informationen findest du, wenn du nach "Prof. Roy Taylor" oder nach "Newcastle Diet" suchst.
Auf englisch gibt es hier z.B. eine gute Anleitung.
Auf deutsch könnte evtl. von Prof. Roy Taylor dieses Buch für dich interessant sein.

Die Studien dazu sind übrigens:
- für Übergewichtige: DiRECT (https://www.aerzteblatt.de/nachrichten/127226/Typ-2-Diabetes-Diaet-aus-Apotheke-erreicht-haeufig-Remission) und
- für Normalgewichtige: ReTUNE (https://www.aerzteblatt.de/nachrichten/137675/Typ-2-Diabetes-Gewichtsreduktion-kann-auch-bei-Normalgewichtigen-eine-Remission-erreichen)

Viel Spaß beim Recherchieren, Rainer

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Gegebene Vorschläge und Einschätzungen sind ausschließlich zu Informationszwecken bestimmt und können in keinem Fall professionelle Beratung oder die Behandlung durch einen Arzt ersetzen.

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Bearbeitet von User am 13.06.2023 10:29:04. Grund: BBCodes

Hallo Hape,
Mein Problem ist, dass ich ständig eine sehr große Lust auf süßes und kohlenhydratiges habe 😳 ...
Gruß
Udo

"Der Glukose-Trick" zeigt praktische Möglichkeiten auf, wie sich mit dem Verlangen UND weniger hohen BZ-Spitzen leben lässt. Daumendrück :)

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7/24 mit wenigen Ausnahmen zwischen 60 und 140 mg/dl in der Form der blauen Kurve ( https://www.bloodsugar101.com/what-is-a-normal-blood-sugar ) sind für mich optimal. Trotzdem will ich gern respektieren, wenn andere anders für sich entscheiden.

Udo123 schrieb:
Hallo Hape,
Mein Problem ist, dass ich ständig eine sehr große Lust auf süßes und kohlenhydratiges habe 😳 ...
Gruß
Udo

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Sehr süß bei moderaten Werte sind High-Protein-Joghurts:
100 g haben 6,5 g Kohlenhydrate, davon 4,2 g Zucker.