Brimley schrieb:
Laut tracking komme ich so im Schnitt auf 150-200g Kohlenhydrate am Tag.

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Hallo gdmircea,

Brimley ernährt sich nach seinen Angaben nicht Low Carb - daran kann es nicht liegen.

Mit deinen Empfehlungen hast du recht, das sehe ich genauso.

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Gegebene Vorschläge und Einschätzungen sind ausschließlich zu Informationszwecken bestimmt und können in keinem Fall professionelle Beratung oder die Behandlung durch einen Arzt ersetzen.

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Bearbeitet von User am 08.11.2023 00:27:03. Grund: BBCodes

Low Carb ist natürlich relativ zu betrachten. In meinem Sport gelten ca. 4g Kohlenhydrate pro kg Körpergewicht als normal. Das wären in meinem Fall um die 300g Kohlenhydrate am Tag. Alles, was darunter ist, wäre schon eine Kohlenhydratrestriktion. Für eine Diät würde man ca. 1-1,5g/kg Kohlenhydrate empfehlen. Da liege ich schon drüber, aber noch deutlich von den 300g entfernt.

Hier mal ein Beispiel der letzten Tage, was ich so esse:

Frühstück: 500g Skyr, 300ml Eiklar
Kohlenhydrate: ca. 21g
Kalorien: 470

Mittag: 500g gemischer Salat, 150g Hähnchenbrust
Kohlenhydrate: ca. 23g
Kalorien: 280

Abendessen: 300g Ofenkartoffeln, 300g Rumpsteak
Kohlenhydrate: ca. 115g
Kalorien: 1400

Snacks: Wheyisolat 40g, Eiklarproteindrink 300ml
Kalorien: 290

Das sind so ca. 159g Kohlenhydrate bei 2.440‬kcal

Hallo gdmircea!

Im Rahmen einer (stark) kohlenhydratreduzierten Ernährung kann es mit der Zeit zu einer "physiologischen Insulinresistenz" kommen, die als Reaktion auf die geringe KH-Zufuhr verstanden werden kann. Dieser Zustand kann aber recht leicht umgekehrt werden und sollte nicht mit der "pathologischen IR" gleichgesetzt werden, die in erster Linie auf die nicht-artgerechte Lebens- und Ernährungsweise unserer heutigen westlich-geprägten Zivilisation zurückzuführen ist. Übrigens wurde der Begriff "physiologische Insulinresistenz" nicht von mir erdacht (siehe Google), sondern findet sich (auch) in entsprechender Fachliteratur.

EDIT: Die oben angesprochene „Anpassung“ ist hier angesichts der normalen Kohlenhydrat-Zufuhr des Thread-Erstellers (unabhängig seines Aktivitätslevels ist das nicht Low-Carb) wohl nicht gegeben.

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Bearbeitet von User am 08.11.2023 19:26:23. Grund: Edit

[quote=Leia Cake]

EDIT: Die oben angesprochene „Anpassung“ ist hier angesichts der normalen Kohlenhydrat-Zufuhr des Thread-Erstellers (unabhängig seines Aktivitätslevels ist das nicht Low-Carb) wohl nicht gegeben. [/quote]

Was genau heißt das jetzt für mich? Dass es vermutlich doch irgendeine "Störung" ist, die ich aber bis auf Weiteres vernachlässigen kann?

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Bearbeitet von User am 09.11.2023 10:33:25. Grund: edit

Nein, das heißt nur, dass man Sachen, die man bei Low Carb Ernährung manchmal beobachtet, auf dich nicht anwenden kann.

Deine Ernährung ist so in Ordnung, auch wenn es nicht Low Carb ist. Daran gibt es aus meiner Sicht nichts zu bemängeln, wenn es um Reduzierung eines Diabetesrisikos geht. Sehr hilfreich ist auch dein intensiver Sport.

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Gegebene Vorschläge und Einschätzungen sind ausschließlich zu Informationszwecken bestimmt und können in keinem Fall professionelle Beratung oder die Behandlung durch einen Arzt ersetzen.

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Bearbeitet von User am 09.11.2023 10:38:45. Grund: BBCodes