Hallo,

mich würde wirklich brennend interessieren, wie viel Ihr durchschnittlich oder beispielsweise in den letzten Tagen an kcal, Fett, Eiweiß und KH pro Tag Eurem Körper zugeführt habt.
Bei KH würde mich zudem interessieren, wie viel g davon von Gemüse oder Rohkost stammt.

Man könnte noch tiefer gehen. Wir wollen es jetzt aber zunächst nicht übertreiben ... ;-)

Die Anfrage richtet sich in erster Linie an Betroffene von Typ2.

Bei mir sind die Werte stark schwankend, aber in der Tendenz (mit Ausnahme kcal) gleich.

kcal: 1.800-2.500
Fette: 100-180 g (teilweise absichtlich durch Zugabe von viel Olivenöl herbeigeführt)
Eiweiß: 120-220 g
KH (ohne Gemüse und Rohkost): 60-80 g (40 g täglich allein durch Milchzucker.
KH (mit Gemüse und Rohkost): 80-140 g

Würde mich freuen, wenn Ihr mitmacht.

Ich kann Euch versichern, bei mir hat der hohe Anteil Fett aufgrund der gesetzten KH-Grenze gewichtstechnisch keinen Schaden genommen. Bezüglich Blutzucker schon gar nicht.

Gruß,
Buttermilch




-- Typ DM 2 - aktuell keine und bisher noch nie Medikamente - HbA1c unter 5,7 -- Stand: 08/2024

Normale Kost, kein Fertigessen.
Drei Mahlzeiten pro Tag mit max. 800 kcal pro Mahlzeit
Fette/Eiweiß nicht relevant
Drei Mahlzeiten pro Tag mit max. 50 g KH pro Mahlzeit
Keine Unterscheidung zwischen Gekocht / Rohkost oder Gemüse
Parameter vom Arzt festgelegt unter Berücksichtigun Alter/Gewicht/Größe
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Insulinpflichtig TYP-2, ICT und rtCGM
Toujeo und Fiasp, sowie mehrere Tabletten.

Hallo,

ich versuche höchstens 1.300 kcal täglich zu essen. Maximal 100 g Kh, Eiweiß 80 g und Fett 63 g. Mein Hauptaugenmerk liegt auf den Kh, Fett überschreite ich häufig. Ich habe derzeit einen Langzeitwert von 5,6, setze jetzt auch noch letztes Medikament (Metformin 500 mg 1x tgl.) ab.
Ich versuche, meinen DM über die Ernährung in den Griff zu bekommen. Sollte mein Hb1aC im April noch bis 6,1 sein, bin ich in der Remission (lt. meinem Diabetologen).

Viele Grüße von Roximaxi

Ich hab noch nie wirklich in kcals gedacht. Deswegen wird besser sein, wenn du die Liste übersetzt, wenn du sie für deinen Vergleich nutzen willst.

1 Ei 1 kl Apfel 1 kl Orange
75 g Camembert
ca 400g rohe Möhren geschreddert
6 gehäufte EL gekochte Kichererbsen
2 gehäufte EL Haferkleie
ca 200g Eisbergsalat
ca 200g Paprika und Zwiebeln geschmort
100g Bratwurst
1 EL Öl zum Braten und Schmoren

1,5 Stunden mit dem Radelvorspann am Rolli 14 km unterwegs mit durchschnittlich 140 bpm und gut 500 kcal Verbrauch nach samsung health
500 Stehaufmännchen hier am Schreibtisch

Morgen das Gleiche noch mal, weil meistens für 2 Tage, und insgesamt praktisch immer nach dem gleichen Schema.


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Gestartet mit mehr als HbA1c 15,5 in 01.1991, ärztlich eingestellt Basal-Bolus ab 1998 mit Hba1c um 7 und um 140 IE/Tag Insulin. Gegen vielfachen ärztlichen Rat seit 2002 mit wenigen Ausnahmen 7/24 zwischen 60 und 140 mg/dl und HbA1c um 5 mit aktuell um 20 IE/Tag Insulin. - Das Reframing vom Typ 2 ist mein Hobby und mein T2D mein bester Gesundheits-Coach :)

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Bearbeitet von User am 23.01.2025 16:51:53. Grund: ,

Danke, Jürgen!
Ich habe es "übersetzt".

Das sind jeweils etwa:
1.200 kcal
knapp 60 g Fett
ca. 45 g Eiweiß
ca. 70 g KH, definitiv unter 80 g (ohne Gemüse/Rohkost, mit sind es 130 g, aber das spielt m.E. keine Rolle).

Du solltest ggf. mehr Proteine zu Dir nehmen?





-- Typ DM 2 - aktuell keine und bisher noch nie Medikamente - HbA1c unter 5,7 -- Stand: 08/2024

Liebe Roximaxi,
sehr erfreulich!

Energie benötigt man, deshalb meine Frage nach kcal.
Wenn Deine KH bei 100 g liegen (ich nehme an, inklusive Gemüse), ist Fett nicht kriegsentscheidend.
Diese Angst ist unbegründet. Denn von Fett wirst Du nicht "fett". Die KH sind das Problem.

Genau Dein Weg ist der Hintergrund meiner Frage. Stichwort "Remission".

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Ich versuche herauszufinden, ob es einen KH-Grenzwert gibt.
Wie viel Eiweiß (nicht der Faktor 0,8 g pro kg Körpergewicht) pro Tag?
Wie ist das "optimale" Verhältnis Eiweiß zu Fett?

-- Typ DM 2 - aktuell keine und bisher noch nie Medikamente - HbA1c unter 5,7 -- Stand: 08/2024

Ich habe keinen Typ2, sondern einen pankreopriven insulinpflichtigen Diabetes.

Meine Vorgaben von einer Ernährungsberatung:
Eiweiß 100gr
Fett 30gr
zudem MCT-Fett 1-2 TL/tgl.
KH min. 180gr (anrechenbare KH, also Gemüse, Quark und co. ist nicht dazugezählt)
Kcal 1.400-1.900

Das mit der Eiweiß-Menge fällt mir schwer, hat da jemand von euch noch Tipps mit fettarmen vegetarischen Eiweiß.
Ich nutze Eier, Proteinpudding, Sojajoghurt, fettred. Frischkäse, fettred. Fetakäse und fettred. Mozzarella. 1× die Woche Fisch

July95, leider habe dazu keine Tipps.
Bei (nur!) ca. 40 g Fett (MCT mit eingerechnet), ohne "anrechenbare" KH, wie kommt man denn da auf mind. 180g KH und auf bis zu 1.900 kcal?

PS: Von wo beziehst Du das Öl? Sunday Natural? Geht das auf Rezept?

-- Typ DM 2 - aktuell keine und bisher noch nie Medikamente - HbA1c unter 5,7 -- Stand: 08/2024

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Bearbeitet von User am 23.01.2025 20:57:28. Grund: PS zugefügt.

Bei mir. Keine Ahnung.

Ich esse was mir gut tut, soviel wie ich es gefühlt für ne angebrachte Menge halte.
Also nach Gefühl und Routine.

Wenn ich zu viel wiege, dann mal ein paar Tage sparsamer.


______________________
ehemaliger Diabetiker

Buttermilch_14 schrieb:
July95, leider habe dazu keine Tipps.
Bei (nur!) ca. 40 g Fett (MCT mit eingerechnet), ohne "anrechenbare" KH, wie kommt man denn da auf mind. 180g KH und auf bis zu 1.900 kcal?

PS: Von wo beziehst Du das Öl? Sunday Natural? Geht das auf Rezept?

-- Typ DM 2 - aktuell keine und bisher noch nie Medikamente - HbA1c unter 5,7 -- Stand: 08/2024

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Nein, 180gr KH kommen aus Nudeln, Reis,... es gibt meistens zwei Hauptmahlzeiten mit je 80gr KH (bspw. 240gr gekochte Dinkelnudeln) und dann noch 1 ZMZ.
Manchmal auch drei Hauptmahlzeiten oder mehrere ZMZ. Dann sind es auch mal 250gr KH.

Gemüse kommt da noch zusätzlich, das hat ja auch ein paar KH. Aber da ich diese nicht spritze, berechne ich das nicht und ist somit oben in der Übersicht nicht enthalten.

MCT Öl kaufe ich bei denn`s Biomarkt. Auf Rezept gibt es das nicht.

Aha. Verstehe (einigermaßen). Typ 3c. Problem: Unterzuckerung.
Also eine fast komplett umgekehrte Strategie zu Typ 1 und 2, oder?
(Habe mich hier "schlau" gemacht: https://www.mri.tum.de/sites/default/files/seiten/ernaehrung_bei_diabetes_pankreatektomie.pdf
Ich bin da allerdings nicht mit jeder Aussage (pauschalisiert betrachtet) einverstanden)

-- Typ DM 2 - aktuell keine und bisher noch nie Medikamente - HbA1c unter 5,7 -- Stand: 08/2024

July95 schrieb:
Ich habe keinen Typ2, sondern einen pankreopriven insulinpflichtigen Diabetes.

Meine Vorgaben von einer Ernährungsberatung:
Eiweiß 100gr
Fett 30gr
zudem MCT-Fett 1-2 TL/tgl.
KH min. 180gr (anrechenbare KH, also Gemüse, Quark und co. ist nicht dazugezählt)
Kcal 1.400-1.900

Das mit der Eiweiß-Menge fällt mir schwer, hat da jemand von euch noch Tipps mit fettarmen vegetarischen Eiweiß.
Ich nutze Eier, Proteinpudding, Sojajoghurt, fettred. Frischkäse, fettred. Fetakäse und fettred. Mozzarella. 1× die Woche Fisch

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Linsen, Seitan, Tofu?

Wären meine Ideen.

Ich achte in erster Linie auf die KH, dann natürlich auf täglich Gemüse und Abwechslung.

Momentan tracke ich wieder und kam in der letzten Woche im Schnitt auf

70 g KH
90 g Fett
100 g Eiweiß

Das variiert natürlich auch mal.

HbA1C 5,6 bedeutet Remission, nüchtern offiziell 83, habe aber genügend Tage mit Werten darunter. Oder auch vor den Mahlzeiten öfters mal 75 oder so.

Ich bin zufrieden, ich wäre noch zufriedener wenn ich nicht so große Knieprobleme / Schmerzen hätte.
Daher zu wenig Bewegung.

@ July

Ich empfehle Harzer Roller oder Quäse. Das ist ca. 30 % Eiweiß enthalten.
Ist halt Geschmackssache :-)

Hallo July,

vielleicht wäre Süsslupine eine tolle fettarme Eiweissquelle für dich?
Ich las im Netz: 40 g Eiweiß, 3 g Fett

Seit 15 J. Prädiab., seit 01/25 DT2 HbA1C: 6,6
Größe: 1,76m, Start Mounjaro:02/25
Gewicht 01/25: 82,4 kg , NBZ: 6,6 mmol/l
Gewicht 18.03.25: 76,2 kg, NBZ: 5,1 mmol/l
Gewicht 09.04.25: 72,8 kg, NBZ: 5,7 mmol/l

Hallo,

ich möchte Dir gerne eine Aktualisierung meiner Werte geben. Ich habe meine Kh noch weiter reduziert,
Ich bin jetzt bei ca. 40-50 g pro Tag und versuche BZ-Spitzen zu vermeiden. Aktuell trage ich wieder einen Sensor. Ich komme maximal auf 150, morgens bin ich fast immer zwischen 85 und 95.
Mein aktueller LZW ist bei 5,5, obwohl ich im Januar auch noch Metformin abgesetzt habe. Mein Gewicht halte ich seit ca. September 24.

Es lohnt sich also, sehr genau auf die Kh-Zufuhr zu achten und BZ- Spitzen zu vermeiden.

Viele Grüße und schöne Ostertage 🐰🐣