Aha. Verstehe (einigermaßen). Typ 3c. Problem: Unterzuckerung.
Also eine fast komplett umgekehrte Strategie zu Typ 1 und 2, oder?
(Habe mich hier "schlau" gemacht: https://www.mri.tum.de/sites/default/files/seiten/ernaehrung_bei_diabetes_pankreatektomie.pdf
Ich bin da allerdings nicht mit jeder Aussage (pauschalisiert betrachtet) einverstanden)

-- Typ DM 2 - aktuell keine und bisher noch nie Medikamente - HbA1c unter 5,7 -- Stand: 08/2024

July95 schrieb:
Ich habe keinen Typ2, sondern einen pankreopriven insulinpflichtigen Diabetes.

Meine Vorgaben von einer Ernährungsberatung:
Eiweiß 100gr
Fett 30gr
zudem MCT-Fett 1-2 TL/tgl.
KH min. 180gr (anrechenbare KH, also Gemüse, Quark und co. ist nicht dazugezählt)
Kcal 1.400-1.900

Das mit der Eiweiß-Menge fällt mir schwer, hat da jemand von euch noch Tipps mit fettarmen vegetarischen Eiweiß.
Ich nutze Eier, Proteinpudding, Sojajoghurt, fettred. Frischkäse, fettred. Fetakäse und fettred. Mozzarella. 1× die Woche Fisch

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Linsen, Seitan, Tofu?

Wären meine Ideen.

Ich achte in erster Linie auf die KH, dann natürlich auf täglich Gemüse und Abwechslung.

Momentan tracke ich wieder und kam in der letzten Woche im Schnitt auf

70 g KH
90 g Fett
100 g Eiweiß

Das variiert natürlich auch mal.

HbA1C 5,6 bedeutet Remission, nüchtern offiziell 83, habe aber genügend Tage mit Werten darunter. Oder auch vor den Mahlzeiten öfters mal 75 oder so.

Ich bin zufrieden, ich wäre noch zufriedener wenn ich nicht so große Knieprobleme / Schmerzen hätte.
Daher zu wenig Bewegung.

@ July

Ich empfehle Harzer Roller oder Quäse. Das ist ca. 30 % Eiweiß enthalten.
Ist halt Geschmackssache :-)

Hallo July,

vielleicht wäre Süsslupine eine tolle fettarme Eiweissquelle für dich?
Ich las im Netz: 40 g Eiweiß, 3 g Fett

Seit 15 J. Prädiab., seit 01/25 DT2 HbA1C: 6,6
Größe: 1,76m, Start Mounjaro:02/25
Gewicht 01/25: 82,4 kg , NBZ: 6,6 mmol/l
Gewicht 18.03.25: 76,2 kg, NBZ: 5,1 mmol/l
Gewicht 09.04.25: 72,8 kg, NBZ: 5,7 mmol/l

Hallo,

ich möchte Dir gerne eine Aktualisierung meiner Werte geben. Ich habe meine Kh noch weiter reduziert,
Ich bin jetzt bei ca. 40-50 g pro Tag und versuche BZ-Spitzen zu vermeiden. Aktuell trage ich wieder einen Sensor. Ich komme maximal auf 150, morgens bin ich fast immer zwischen 85 und 95.
Mein aktueller LZW ist bei 5,5, obwohl ich im Januar auch noch Metformin abgesetzt habe. Mein Gewicht halte ich seit ca. September 24.

Es lohnt sich also, sehr genau auf die Kh-Zufuhr zu achten und BZ- Spitzen zu vermeiden.

Viele Grüße und schöne Ostertage 🐰🐣