Guten Morgen,

ich möchte mich rückversichern, dass ich es richtig verstanden habe.
Ist es anfangs normal, dass ich, wenn ich extremes Low Carb mache, höhere BZ-Werte habe als bei moderat, weil die Leber dann verstärkt Glucose ausschüttet? Ich hatte gestern zum Abendessen 18:00 Uhr eine Dose Thunfisch in Olivenöl gegessen, was mir über Nacht einen durchschnittlichen BZ von 140-150 mg/dL bescherte (sonst bei mir 110-120), heute früh 9:00 Uhr Frühstück mit 2 Scheiben Käse und 120 g Skyr, gerade steht der BZ auf 193 mg/dL (gestartet mit NBZ 149 mg/dL). Muss ich da jetzt einfach eine Weile durch die hohen Werte und das normalisiert sich dann von selbst?

Liebe Grüße
Suki

Seit 2016 Diabetes Typ 2
11/2024 HbA1c: 8,6 %
03/2025 HbA1c: 7,3 %

Suki schrieb:

Ist es anfangs normal, dass ich, wenn ich extremes Low Carb mache, höhere BZ-Werte habe als bei moderat, .......

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Entscheidend für den Anstieg der Messwerte nach den Mahlzeiten ist immer die Menge der Kohlenhydrate, die in den jeweiligen Mahlzeiten enthalten sind.
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Insulinpflichtig TYP-2, ICT und rtCGM
Toujeo und Fiasp, sowie mehrere Tabletten.

Hallo Zuckermann,

du meinst wirklich, dass Thunfisch in Olivenöl mit 0,0 Kohlenhydraten für einen Anstieg sorgt? Käse hat ebenfalls 0,0 Kohlenhydrate. Lediglich im Skyr ist eine kleine Menge enthalten, vielleicht 4-5 g. Ich glaube nicht, dass 5 g KH für eine Spitze bis 200 mg/dL sorgen, wenn ich bisher bei Mahlzeiten mit 20-30 g KH keine Spitzen über 180 mg/dL hatte. Es muss also einen anderen Grund dafür geben und ich will gerne verstehen, ob es die Leber ist, die dann dafür sorgt, dass der BZ trotz sehr geringer KH hoch geht. Und vor allem will ich wissen, ob das dann nur eine vorübergehende Phase ist. Leider hast du mir darauf nicht geantwortet.

LG
Suki

Seit 2016 Diabetes Typ2
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Ich werfe da mal FPEs (Fett-Protein-Einheiten) in den Raum.
Ohne eigenes Insulin sollte man die, wenn man sie nicht berechnet, zumindest bei außergewöhnlich fett- und proteinhaltigen Mahlzeiten nicht ganz außer Acht lassen.

Im normalen Alltag (ungefähr DGE-Pyramide) sind die bei mir zum Bespiel in meine Kohlenhydratfaktoren und meiner Basalversorgung mit enthalten. Beim Grillabend mit (zu) viel Fleisch muss ich sie extra abdecken, sonst steige ich in der Nacht in astronomische Höhen.

Ich schreibe aber aus meiner Typ-1-Sicht und weiß auch nicht, wie gut deine eigene Insulinproduktion noch funktioniert.
Der Anstieg durch Fett und Protein ist außerdem verzögert. Ich gehe also davon aus, dass das bei den meisten Typ2ern vom eigenen Insulin weggebügelt wird.

Der Anstieg heute morgen lässt sich damit sicher nicht erklären. Da muss es irgendwas anderes gewesen sein und es gibt tausende von Ursachen für eine Veränderung der Blutzuckers - nicht nur, was wir essen...
Den doch moderaten Anstieg nach dem Thunfisch in der Nacht könnte es aber erklären.

https://www.diabetesde.org/ueber_diabetes/was_ist_diabetes_/diabetes_lexikon/fett-protein-einheit-fpe
https://www.accu-chek.de/ratgeber-diabetes/fpe-berechnen
Es gibt da auch eine ältere Studie aus den 1980(?)-Jahren. Die finde ich aber gerade leider nicht...
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juveniler Typ 1 seit 1979; xdrip+ und AAPS im FCL mit Dana-i und Dexcom G6

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Bearbeitet von User am 28.03.2025 16:30:57. Grund: Ergänzung

Suki schrieb:
Hallo Zuckermann,
du meinst wirklich, dass Thunfisch in Olivenöl mit 0,0 Kohlenhydraten für einen Anstieg sorgt? K

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Wenn du meine Zeile richtig gelesen hättest, dann muss dir doch aufgefallen sein, dass ich nichts zu Thunfisch und Olivenöl geschrieben habe.
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Toujeo und Fiasp, sowie mehrere Tabletten.

Suki schrieb:
... , dass Thunfisch in Olivenöl mit 0,0 Kohlenhydraten für einen Anstieg sorgt?

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Wenn man zu wenig eigenes Insulin hat, steigt auch dann der Blutzucker an, wenn man ausschließlich Fett isst.


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Gestartet mit mehr als HbA1c 15,5 in 01.1991, ärztlich eingestellt Basal-Bolus ab 1998 mit Hba1c um 7 und um 140 IE/Tag Insulin. Gegen vielfachen ärztlichen Rat seit 2002 mit wenigen Ausnahmen 7/24 zwischen 60 und 140 mg/dl und HbA1c um 5 mit aktuell um 20 IE/Tag Insulin. - Das Reframing vom Typ 2 ist mein Hobby und mein T2D mein bester Gesundheits-Coach :)

Hallo Zuckermann,

Stimmt.
Ich hatte im Ausgangspost beschrieben, was ich gegessen habe. Nämlich so gut wie keine KH. Wie Du dann darauf antworten kannst, dass KH für einen Anstieg verantwortlich sind, ist mir ein Rätsel und lässt mich vermuten, dass Du meine Zeilen nicht richtig gelesen hast. Deshalb mein erneuter Post. Hier sind es eben nicht die KH, die den Anstieg ausgelöst haben.

Trotzdem danke für deine Antwort.

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Hallo Heike,

danke für deine Antwort und die Links. Ich weiß leider auch nicht, wie gut meine Insulinproduktion noch läuft. Kann man das messen und wenn ja, mit welchem Wert?
Ich bin halt sehr verwundert, dass Fett und Protein einen höheren BZ bei mir verursachen als die moderaten KH. Und habe mir das so erklärt, dass die Leber ggf. vermehrt Glucose ausschüttet, um den KH-Mangel zu kompensieren. War mir dazu aber nicht sicher.
Ich teste es heute nochmal, habe gerade wieder eine Dose Thunfisch in Olivenöl gegessen. Mal sehen, ob sich das von gestern Nacht wiederholt.

Der Wert von heute früh war übrigens ca. 30 min konstant und ist dann langsam wieder abgefallen, gegen 1:00 Uhr war ich auf 100 mg/dL. Das Mittagessen (Hühnerfleisch in Tomatensoße, Pilze und Salat) hat kaum Spitze gemacht (130 mg/dL), ich bin aber auch davor und danach jeweils 30 min gelaufen. Nun bin ich gespannt, was der Thunfisch sagt. ;)

LG Suki

Seit 2016 Diabetes Typ2
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hjt_Jürgen schrieb:
Wenn man zu wenig eigenes Insulin hat, steigt auch dann der Blutzucker an, wenn man ausschließlich Fett isst.

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Hallo Jürgen,

aber mehr Anstieg als mit KH?

LG Suki

Seit 2016 Diabetes Typ2
11/2024 HbA1c: 8,6 %
03/2025 HbA1c: 7,3 %

Im Eingangspost standen ja die beiden Worte " Low Carb". Die beinhalten auch Kohlenhydrate in erheblichen Mengen, was immer wieder verdrängt wird! Da sollte schon besser beschrieben werden, was genau in welchen Mengen zu dem Mahlzeiten gegessen wird!

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Toujeo und Fiasp, sowie mehrere Tabletten.

Zuckermann schrieb:
Im Eingangspost standen ja die beiden Worte " Low Carb". Die beinhalten auch Kohlenhydrate in erheblichen Mengen, was immer wieder verdrängt wird! Da sollte schon besser beschrieben werden, was genau in welchen Mengen zu dem Mahlzeiten gegessen wird!

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Oh, Zuckermann hat wieder mal was gegen den Begriff lowcarb 😉

Nein, das ist noch immer nicht jede Menge Kohlenhydrate...... sondern max.100 g PRO Tag, verteilt auf 3 Mahlzeiten. Streng lowcarb wie ich es mache, da sind es eher 50 g PRO Tag, verteilt auf 3 Mahlzeiten.

In dem geschilderten Fall ging es jedoch um diese beschriebene Mahlzeit mit sehr wenigen KH.

(Ich selbst habe zu dem Öl-Fisch keine Ahnung, vielleicht ist es eine einmalige Reaktion? Da ich solchen Fisch nicht mag, besteht für mich keine Gefahr)