Hallo,
eigentlich erstaunlich, daß über Stevia so kontrovers diskutiert wird. Ich würde sagen: ausprobieren. Soviel zu meinen Erfahrungen: Ich nehme es seit 6 Jahren und bin damit sehr zufrieden. Allerdings nehme ich zum Kaffee nur das original Stevia aus Paraquay. Da ist etwas Fruchtzucker mit drin und das schmeckt im Kaffee einfach besser.
Es hat auch einige sehr positive Nebenwirkungen: keine Zahnprobleme mehr, keine Erkältungen usw. Das habe ich hier in einem anderen Thema schon mal geschrieben. Schlechte Nebenwirkungen habe ich nie verspürt, ich fühle mich fit wie ein Turnschuh - und Stevia im Kaffee ist allemal besser als Zucker oder ekelkrebserregender Süßstoff
Beste Grüße
Frank

"Diskussionen über das Süsskraut sind in einem DM-Forum so interessant und wichtig, wie die Diskussion, welches Waschpulver/ -gel jeder verwendet und warum! Es wird bei 100 Leuten genau 100 verschiedene Ansichten darüber geben (UND keine "Einigung")." Und du bist gottlob nur einer davon. Nur weil du mit dem Zeugs zufrieden bist, müssen es andere weder probieren, noch nutzen. Es wird ihm übrigens (genau wie Süssstoff) "krebserregend" zugeschrieben. Komisch ist nur, dass ich (andere übrigens auch) Süsstoffe schon über 45 Jahre verwende und immer noch kein Krebs habe - was da wohl schief gelaufen ist. Und wer sich sein Stevia sogar aus Paraguay kommen lässt, der macht seinen Sonntagsgoulasch sicher auch aus Tofu... Und für MICH ist die Aussage: "und Stevia im Kaffee ist allemal besser als Zucker oder ... Süßstoff" eindeutig falsch!!! Wer süssen Kaffee trinkt, nimmt auch kleinen Kindern ihre Plätzchen weg.... von Komisch!

zu Stevia gibt es auch bei "quivive" Archiv- Sendung rbb vom 27.10.10 noch einen Beitrag + Video.
Einfach "Quivive" googeln.
Es löst keinen Insulinausstoß aus, macht aber Appetit auf mehr Süßes. Mein Fall ist es nicht.