Mit meiner Umstellung zu mehr Gemüse hin bin ich im Internet auf die Möglichkeit gestoßen das man bestimmtes Gemüse auch nachwachsen lassen kann.
Wer einen Garten hat ist im Vorteil, da sich das Gemüse auch selber anpflanzen lässt.
Auf einen Balkon ist das nicht so einfach weil dazu meist der Platz nicht ausreicht.
Da muss man sich mit Kübeln oder Gemüsekästen aushelfen.
Der erste Versuch mit Tomaten klappt schon und inzwischen zeigen sich heranwachsende 24 Tomaten,
die aber nicht all zu groß werden. Ich hätte dafür Gemüseerde nehmen müssen.
Das werde ich dann im nächsten Jahr besser machen.
Man braucht sich auch kein teures Saatgut kaufen. Es genügt eine Scheibe aus der Tomate zu schneiden
und so in die Erde einbuddeln. Nach dem anwachsen behält man nur die besten Gewächse davon.

Nun ist es in der Tat so das Gemüse auch nachwachsen kann. So schneidet man einen Stumpf mit der Wurzelseite ab und steckt den in die Erde, oder füllt ein Glas mit Wasser auf und lässt zum Beispiel einen Wurzelkopf dort liegen bis unten etwas angewachsen ist. Dann umpflanzen.
Mein erster Versuch sind die Lauchzwiebeln. An 2 Tagen habe ich die Wurzelreste eingepflanzt und so sieht das dann aus:

https://abload.de/image.php?img=lauchzwiebeln9bkha.jpg

Ich habe auch keine Lust immer neues Gemüse zu kaufen und werde mal schauen wie sich das entwickelt.
Den Fortschritt werde ich fotografieren und hier reinstellen.




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Hallo Helmuth,

mit diesem Thema und den Fotos dazu bist du sicher in einem Hobbygärtner-Forum besser aufgehoben.

ja, das mag sein. Wer sich für eigenes Gemüse interessiert, und damit für eine gesündere Ernährung bezüglich seiner Diabetes, kann sich auf YouTube weiter informieren. Von daher nur ein Vorschlag.

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Helmuth schrieb:
Mit meiner Umstellung zu mehr Gemüse hin bin ich im Internet auf die Möglichkeit gestoßen das man bestimmtes Gemüse auch nachwachsen lassen kann.
Wer einen Garten hat ist im Vorteil, da sich das Gemüse auch selber anpflanzen lässt.

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Einen Vorteil hat nur, wer über genügend Land zur Selbstversorgung verfügt und sich zudem mit Landwirtschaft, Pflanzen, etc. auskennt.
In meiner Familie gibt es einen Garten und rudimentäre Kenntnisse. Das ist toll, wenn es darum geht Kindern ein wenig näher zu bringen wie Nahrung heran wächst. Und bewußt machen kann wie viel Pflege, Wissen und Arbeit es im Grunde benötigt, um erfolgreich Nahrung anbauen zu können.. und zu verarbeiten. Geschweige denn sich damit ein gutes Stück selbst versorgen zu können.
Zumeist versorgen sich Vögel, Schnecken und alle möglichen anderen Tierarten aus dem kleinen Familiengarten ,in der Großstadt.
Es sei Ihnen gegönnt.

Ich will mit meinem Realismus aber auch nichts mies reden.
Mit "Mutter Natur" in eine aktive Verbindung zu treten, kann der Seele gut tun.
Auch wenn es "nur" ein Hobby ist Tomaten auf seinem Balkon gedeihen zu lassen.
Also viel Erfolg und vor allem Freude dabei gewünscht.
Denn die Seele ist nicht weniger wichtig als der Körper.

Helmuth schrieb:

Man braucht sich auch kein teures Saatgut kaufen. Es genügt eine Scheibe aus der Tomate zu schneiden
und so in die Erde einbuddeln. Nach dem anwachsen behält man nur die besten Gewächse davon.

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Es kann dann aber passieren, dass Du im Folgejahr ganz andere Tomaten erntest. Tomaten können sich verkreuzen.
Oder wenn Du Saatgut von F1 Pflanzen nimmst, kommt auf jeden Fall eine andere Sorte raus. Ich würde das Saatgut kaufen, um eine Sorte zu haben, die mir schmeckt. Ich habe dieses Jahr z. B. eine Sorte im Programm, die ich aufgrund des Geschmacks nicht mehr nehmen werde.

Bei Kürbissen kann man auch sehr gut das Verkreuzen beobachten. Nimmt man die Kerne aus eigener Ernte, bekommt man nächstes Jahr mit großer Wahrscheinlichkeit einen ganz anderen Kürbis.

Hast du einen Garten indem du das alles ziehst?
Es könnte also auch passieren, das wenn man die Kerne einer Gurke einpflanzt dann nur mickrige Gurken rauskommen? Wenn das schon bei den Kürbissen so passieren kann.

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Bei Gurken weiß ich das nicht.

Kürbisse und Tomaten verkreuzen sich jeweils.

Ja, ich habe einen Garten, baue nebenberuflich Obst und Gemüse an. Habe also genug Bewegung und trotzdem Diabetes bekommen... :-/

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Bearbeitet von User am 05.09.2021 20:12:09. Grund: Tippfehler

Ich würde es auch mal mit Paprikapflanzen im Kübel versuchen. Die stehen sowieso gerne geschützt. Und KRÄUTER... es gibt so einige Möglichkeiten auf dem Balkon.

ja, danke für den Hinweis. Eine Nachbarin sagte mir das Paprika auf den Balkon nicht so gut wachsen.
Ohnehin kann ich das alles erst im nächsten Jahr machen. Jetzt wachsen keine Gurken oder Tomaten mehr.


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