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Zucker in Gewürzmischungen
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am 10.09.2021 16:15:48 | IP (Hash): 1472859627
Vor Tagen habe ich maddi noch als paranoid bezeichnet
und heute habe ich Soßenbinder ohne Kohlenhydrate gekauft.
Sorry maddi
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Typ 2 - Medikation: Siofor 1x1000 - LZW zZ 6,6 (ich arbeite daran) -
am 11.09.2021 12:17:34 | IP (Hash): 745242237
Soßenbinder ohne Kohlenhydrate? Womit bindet der dann? Und was ist sonst noch so drinnen? -
am 11.09.2021 12:39:59 | IP (Hash): 613991868
Zuckerle schrieb:
Soßenbinder ohne Kohlenhydrate? Womit bindet der dann? Und was ist sonst noch so drinnen?
Ich kann mit dunkel erinnern, dass meine Mutter vor 40 Jahren eine Weile Johannesbrotkernmehl zum Andicken verwendet hat. Damit "musste" man die Soße nicht abwiegen.
Das was aber auch die Zeit in der Kinder mit Typ1 in Wasser "gebratenes" Fleisch essen sollten und andere sinnfreie Ernährungsvorschriften...
Also ich dicke Soße mit einen Löffel Mehl oder Stärke an, die paar Kohlenhydrate sind echt absolut vernachlässigter, wenn man sich nicht von Soße ernährt...
Bearbeitet von User am 11.09.2021 12:51:52. Grund: .1 Benutzer dankte für diesen Nützlichen Beitrag. -
am 13.09.2021 14:52:10 | IP (Hash): 281481309
Zuckerle schrieb:
Soßenbinder ohne Kohlenhydrate? Womit bindet der dann? Und was ist sonst noch so drinnen?
https://www.google.com/search?channel=crow5&client=firefox-b-d&q=so%C3%9Fenbindder+ohne+kohlshydrate -
am 13.09.2021 15:34:15 | IP (Hash): 281481309
Hugin66 schrieb:
Vor Tagen habe ich maddi noch als paranoid bezeichnet
und heute habe ich Soßenbinder ohne Kohlenhydrate gekauft.
Sorry maddi
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Typ 2 - Medikation: Siofor 1x1000 - LZW zZ 6,6 (ich arbeite daran)
Kein Problem. : )
Paranoia ist ja zum Glück nicht ansteckend
Ich dicke meine Soßen nicht an.
Für mich ist der entstehende Eigensaft bei der Nahrungszubereitung die Soße.
Oft dünnflüssig. Ab und an geb ich ungesüßte Sahne hinzu oder Kokosmilch, je nach Gericht.
Da mein BZ/Körper stark auf pflanzliche Kohlehydrate (Kartoffeln, Reis) und Getreidemischungen ( Brot, Nudeln) reagiert, verzichte ich größtenteils darauf.
Z.B: gequetschte Kartoffeln mit angedickter Soße würden meinen BZ in die Höhe schießen lassen.
Auch in geringen Mengen. Ich hab es ausprobiert.
