ja logisch hatte ich einen fortgeschrittenen diabet"e"s
zum schluss 8.5 mit forziga und xelevia und einer insulinpen wedelten ärztin.

du weisst ganz genau warum ich "keinen" diabet"e"s mehr habe
und ich bilde mir auch nicht ein nun munter wieder alles essen zukönnen
und selbst wenn was hätte ich davon?
dann wäre ich selbst ohne diabet"e"s wieder genauso fett und mein blutdruck wäre wieder genauso hoch.

ergo,werde ich an meiner ernährung auch nix ändern.

Und deswegen lebst Du heute gesund MIT Deinem Diabetes. Denn Diabetes heißt der Blutzucker, wenn er mit völlig normalem Essen munter immer höher ansteigt. Würde Deiner sofort wieder machen. Tut er nur wegen Deines passenden Verhaltens nicht. Dein Verhalten ist Deine gelungene und jeden Tag wieder gelingende Diabetes-Behandlung. Daumendrück, dass Du damit alt wirst :)

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Prädiabetes und Diabetes Typ 2 und die Diagnose-Grenzwerte sind willkürlich von den Fachgesellschaften für Diabetes definiert.

Hallo Helmuth

Das Frikassee hat, wenn du die Hälfte gegessen hast 7,9 KH.
Der Knödel hat zubereitet 22 KH pro 100g. Mir ist nicht bekannt was so ein Knödel zubereitet wiegt.

Ich hatte an 2 Tagen das gleiche gegessen.
Einmal mit Knödel und einmal mit Nudeln.
Mit Nudeln stieg der Zucker bei weitem nicht so hoch wie mit den Knödeln.
Ich denke die Kombi aus Kartoffeln plus Kartoffelstärke treibt den Zucker so hoch.

Bei mir bleiben die Knödel vom Speiseplan gestrichen.

Mit verringerter Menge Nudeln bin ich mittlerweile im grünen Bereich
Das letzte mal bei 65g Nudeln (Trockenmasse) 100ml Pfefferrahmsauce aus dem Päckchen
und einer Minihaxe hatte ich nach dem Essen Werte von 123 und 135.
Ich denke das ist ok.

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Typ 2 - Medikation: Siofor 1x1000 - LZW zZ 6,6 (ich arbeite daran)

Hugin66 schrieb:
Mit Nudeln stieg der Zucker bei weitem nicht so hoch wie mit den Knödeln.

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Hallo Hugin,

Nudeln haben eine Besonderheit. Bei manchen steigt der BZ erst 3 ... 4 Stunden nach dem Essen der Nudeln an. Das ist aber nicht bei allen so. Deshalb würde ich an deiner Stelle sicherheitshalber mal nach 3 ... 4 Stunden den BZ messen. Falls da kein hoher Wert rauskommt, dann dürften die Nudeln in kleineren Mengen für dich gut geeignet sein.

Bei mir lassen übrigens Klöße und Knödel den BZ auch besonders stark ansteigen.

Alles Gute, Rainer

Hallo Rainer

Ich habe viel Geld investiert
und viele Mahlzeiten im 15-Minuten-Takt gemessen bis 3 Stunden nach dem Essen. Auch Nudelgerichte.
Spätestens nach 2 Stunden 15 ist der Wert immer gefallen.
Auch bei meinen vielen Tagesverläufen im Stundentakt war das so. Es wäre mir mit Sicherheit aufgefallen.

Muß mal wieder einen Tagesverlauf machen - ist schon eine Weile her. Dann nehme ich extra einen Tag an dem es Nudeln gibt.

Danke für die Anregung!

Gruß, Peter

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Bearbeitet von User am 02.01.2022 17:50:32. Grund: löschen

Aber Dir ist schon bewusst, dass der BZ auch bei völlig gesunden Menschen mit dem Essen deutlich ansteigt, wie die Grafik hier schön zeigt https://static.wixstatic.com/media/32a606_6e1145fd5a2b4a49a89c381f48a68623~mv2.jpg/v1/fill/w_812,h_543,al_c,lg_1,q_85/NormalBGGraphs.webp
Gesund um max 40-60 mg/dl, bei uns mit Diabetes halt ein bisschen mehr. Wenn man mehr BZ nicht will, ist ne kleinere Portion ne sehr viel bessere Lösung, als alles einfach wegwerfen.

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Bearbeitet von User am 02.01.2022 17:51:38. Grund: löschen

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Bearbeitet von User am 02.01.2022 17:52:30. Grund: löschen

Als grundsätzlichen Tipp:

Bei deiner ganzen Austesterei solltest du dir immer die Differenz anschauen, wie stark der Blutzucker angestiegen ist vom Ausgangswert und nicht nur auf den Wert nach dem Essen.

Bei mir bspw. wenn mein BZ bei 120 vor dem Essen ist, sollte er wenn alles passt mit richtiger Insulinmenge und Spritzzeitpunkt unter 200 bleiben. Wenn ich allerdings mit 180-190 zu Essen anfange, ist ein 200er Wert kaum zu verhindern.