hallo,

ich habe typ 2 und mein hb1c ist jetzt höher ausgefallen wie üblich und auf der suche nach der ursache fiel mir ein das ich in letzter zeit um meine esslust zu bändigen mir immer wieder einen von diesen zuckerfreien bonbons zu mir nehme.
sind ca 12 stück am tag zuviel? bzw kann das die ursache sein?

danke im voraus für eure antworten


gruss

basra von Basra

zuckerfrei bedeutet doch nur das kein Haushaltszucker im Produkt ist
d.h. man muß schauen, was für zuckeraustauschstoffe genommen worden
schau immer auf die Tüte nach den KHE

Hallo, Basra,

in den "zuckerfreien" Bonbons sind in der Regel mehrwertige Alkohole enthalten.
Dazu folgende Beschreibung:

Es handelt es sich bei dem Inhaltsstoff "mehrwertige Alkohole" in der Regel um Isomalt. Isomalt zählt zu den Zuckeraustauschstoffen, ebenso wie Sorbit, Mannit, Xylit, Lactit und Maltit. Chemisch werden diese als Zuckeralkohole bezeichnet.

Nach den Richtlinien der Nährwertkennzeichnung von Lebensmitteln müssen bei Angaben über Kohlenhydrate, die im menschlichen Stoffwechsel umgesetzt werden, auch hierunter die verstoffwechselbaren Zuckerakohole angegeben werden.
Mit der Wirkung des sogenannten "Trinkalkohols" haben Zuckeralkohole allerdings nichts zu tun. Zuckeralkohole entstehen durch eine chemische Reaktion aus zumeist Einfach- oder Zweifachzuckern. Ihr Geschmack entspricht dem von Zucker, sie sind aber mit Ausnahme von Xylit weniger süß. Technologisch lassen sich Zuckeralkohole ähnlich wie Zucker verarbeiten und sind als Zuckerersatz speziell für Diabetiker geeignet. Sie gehören zu den kalorienhaltigen Süßungsmitteln, besitzen aber weniger Kalorien als Zucker. In höheren Mengen können Zuckeralkohole Blähungen und Durchfall verursachen. Daher müssen Lebensmittel mit mehr als
10 % Zuckeraustauschstoffen mit dem Hinweis auf eine abführende Wirkung bei übermäßigem Verzehr versehen werden. Man sollten daher auch nicht allzu viel von den Bonbons naschen.

Noch ein Tip:

Mal die Tagesmenge wiegen und auch die Packung schauen: 100 Gramm = ? % Kohlehydrat und dann in die KE-Versorgung mit einbeziehen.

Gruß

Rolf