Das Befinden eines Diabetikers hängt sehr davon ab, was der gegessen hat. Deswegen sollen wir auf Nahrungsmittel , das wir essen, achten. Wir sollen folgendes Nahrungsmittel oft essen:

1. Mehl von Getreide, wie Buchweizen, Hafer, Mais

2. Nahrungsmittel aus Bohnen.

3. Gemüse, wie Bitterkürbis, Pampelmuse, Zwiebel, Speisepilz, Moschuskürbis, Wasserspinat.

4. Judasohr, Seetang und Fisch.
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von manngold

Pfui Deibel;-)) Wo wächst das? In Vietnam oder China? Wasserspinat? Was ist das? Algen?

Ich bekomme schon nur beim Lesen Magenschmerzen UND Blähungen..

Bei Fisch bin ich dabei, bei Gemüse bevorzuge ich das Gemüse, dass in Deutschland während der Saison angebaut wird. Außer Mais und Bohnen....

Hatte Gott gewollt, dass ich nur Gemüse zu mir nehme, wäre ich als Schlappohr auf diese Erde gekommen;-))
von Pia

ja auf einem anderen forum hatte ich diesem "exoten" schon geantwortet,
denn buchweizen ist kein getreide,
und mais ist ein absolut sinnloses nahrungsmittel für diabetiker, (auch als vollkorn) das mehl ist zu nichts nutze als daraus künstliche flakes herzustellen, und den bz zu erhöhen, der zucker im kaffee ist weniger schlimm.
fisch esse ich garnicht(der gilt als "gesund"(sowas lehneich deshalb ab)
der rest ist krimskrams.
da esse ich ja noch lieber vollkornbrot.
aber den hafer lasse ich den pferden.
mfg klaus von klausdn