Hallo an die Experten:

wer weiß, wieviele KHE eine Scheibe Panhas hat? Habe es gestern gegessen und war doch baff erstaunt, daß mein Ticker 60mg/dl mehr anzeigte, als "erwartet". (Habe den Panhas nicht eingerechnet!)

Gruß
diotmari

auf 1kg brühe, nimmt man ca 500g mehl, buchweizen/weizen, dann haben 100g geschatzt
2,5 be.
mfg klaus von klausdn

Danke klausdn,

habe zwar gegoogelt, konnte mir auf die Rezepte aber keinen Reim machen.

Gruß
diotmari

wird nicht nur im rheinland gegessen, ich kannte es schon von früher aber unter nem anderen namen.
wird am besten beim hausschlachten.(wegen der jedesmal anderen mischung)
mfg klaus von klausdn