Heute nach Kohlehydratangaben von Wassermelonen geschaut und Tabellen im Internet durchforstet. Dabei habe ich folgende Angaben gefunden pro 100 g Wassermelone Kohelydrate 8,3 g, davon Zucker 8,9 g. Wie kann weniger Kohlehydrate als Zucker angegeben sein?

Quelle http://fddb.info/db/de/lebensmittel/naturprodukt_wassermelone_frisch_42/index.html

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WAU, vor allem, wenn ich mir dann auch noch ne Aufteilung in Glukose und Fruchtzucker vorstelle ;)

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Dieser Beitrag ist kein Ersatz für eine persönliche ärztliche Diagnose oder/und Behandlung.

Interessant sind auch die Vollkornnudeln von Aldi. Die haben 29,6g KH auf 100g Nudeln. Kann sich jemand erklären, wie diese wundersam geringe Zahl KH zustande kommt? Ausnahmslos alle Vollkornnudeln, die ich sonst kaufe, haben um die 65g KH auf 100g Trockenmasse.

Hallo Cracktros,

das sind ja wohl die harmlosesten Fehler, die man als einfache Rechen- oder Schreibfehler entlarven kann. Ich denke mal, dass dir klar ist, dass es viel mehr Beiträge mit zweifelhaften Informationsgehalt gibt als Beiträge mit solchen kleinen Fehlern. Deshalb würde ich mich nie auf nur einer Quelle verlassen, außer wenn sie mir als zuverlässig bekannt ist. Ich kann mir gut vorstellen, dass du das auch nicht anders machst. Es lohnt sich wohl kaum, sich über solche harmlosen kleinen Fehlerchen ernsthaft aufzuregen, die jemanden beim Eintragen der Werte in die Tabelle passiert sind.

Bei Früchten und wahrscheinlich auch besonders bei Wassermelonen ist ein anderer Fehler viel gravierender. Dort dürfte eigenltlich nur eine von ... bis Spanne stehen, die für die Mehrzahl der Früchte ungefähr zutreffen könnte. Diese Spanne ergibt sich je nach Reifegrad und Wassergehalt und muss ziemlich weit gespannt sein. Wer an dieser Stelle hinter den Angaben einen exakten Wert vermutet, kann sehr weit daneben liegen.

@Purea,
falls das Angaben aus dem Internet sind, dann würden dich bereits wenige Sekunden weiteres Suchen zu dem Ergebnis bringen, dass der KH-Gehalt von gekochten Nudeln mit knapp 30g angegeben wird. Insofern ist es eine einfache Sache, daraus zu schließen, dass hier gekochte Nudeln gemeint sein müssen. Falls es sich um Angaben auf der Verpackung handelt, dann sind sie einfach nur falsch.

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Bearbeitet von User am 18.06.2017 12:29:52. Grund: .

Rainer schrieb:
das sind ja wohl die harmlosesten Fehler, die man als einfache Rechen- oder Schreibfehler entlarven kann. Ich denke mal, dass dir klar ist, dass es viel mehr Beiträge mit zweifelhaften Informationsgehalt gibt als Beiträge mit solchen kleinen Fehlern.

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Deshalb erachte ich es als höchst zweifelhaft, dass sich "Forenexperten", welche sich ihr Teilwissen in Wikipedia holen, dieses mit ihrem persönlichen Lebensinhalt "Diabetes" vermischen, um sich dann damit mit mehr als heiklen ergoogelten Empfehlungen an ihnen unbekannte Menschen zu profilieren versuchen.

Beobachter schrieb:

Rainer schrieb:
das sind ja wohl die harmlosesten Fehler, die man als einfache Rechen- oder Schreibfehler entlarven kann. Ich denke mal, dass dir klar ist, dass es viel mehr Beiträge mit zweifelhaften Informationsgehalt gibt als Beiträge mit solchen kleinen Fehlern.

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Deshalb erachte ich es als höchst zweifelhaft, dass sich "Forenexperten", welche sich ihr Teilwissen in Wikipedia holen, dieses mit ihrem persönlichen Lebensinhalt "Diabetes" vermischen, um sich dann damit mit mehr als heiklen ergoogelten Empfehlungen an ihnen unbekannte Menschen zu profilieren versuchen.

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Na ja, wenn es Leute gibt die alles hier geschriebene für bare Münze nehmen und alles glauben was die Gemeinschaft im Internet so von sich lässt...

...Dann kann man denen auch nicht mehr helfen!

hit_jürgen meint es zwar gut, aber die Signatur:

Dieser Beitrag ist kein Ersatz für eine persönliche ärztliche Diagnose oder/und Behandlung.

gibt mir auch zu denken.

Hier sind so viele Fake-Bezahl-Push-Nachrichten, der normale Mensch sollte durchaus in der Lage sein solche zu erkennen ;-)

Jetzt bin ich aber wieder ins Näpfchen gestiegen...

Nichts für ungut!

Crazy schrieb:

hit_jürgen meint es zwar gut, aber die Signatur:
Dieser Beitrag ist kein Ersatz für eine persönliche ärztliche Diagnose oder/und Behandlung.
gibt mir auch zu denken.

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Diese Signatur muss nicht zu denken geben, sie ist zweifelsfrei ein unübersehbares Zeichen massloser Selbstüberschätzung!

fddb.info hat einen Button "Angaben korrigieren", funktioniert wohl ähnlich wie wikipedia

purea schrieb:
Interessant sind auch die Vollkornnudeln von Aldi. Die haben 29,6g KH auf 100g Nudeln.

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Da habe ich mich ja sowas von aufgeregt !!!!!!!!!!!!!!!!!
Da ich das nicht glauben konnte habe ich Aldi angeschrieben. Die haben die Mail an den Hersteller weitergeleitet. Der gab mir dann folgende Antwort:

Die Angaben beziehen sich auf ZUBEREITETE Nudeln, nicht auf die Trockenmasse (steht auch so auf der Verpackung drauf).

Aber wer liest sich das schon genau durch, wo doch wirklich jeder Hersteller die Angaben in der Trockenmasse machen????

Und davon habe ich mir 6 Packungen gekauft und kann die nun nicht essen.

Ich bin ja sowas von SAUER !!!!!!!!!!!!

r2d2 schrieb:

Und davon habe ich mir 6 Packungen gekauft und kann die nun nicht essen.

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Warum das denn?

Die Vollkorndinger sind doch "besser" als die normalen? ;-))

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http://www.diabetes-online.de/a/die-wichtigsten-werte-ein-ueberblick-1776718

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Bearbeitet von User am 19.06.2017 13:45:55. Grund: -