Was ist richtig oder falsch an Sten Ekberg?

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Typ 2 Diagnose 01.1991, Basal-Bolus seit 1998, HbA1c 5,5 und besser seit 2002.
Das Reframing vom Typ 2 ist mein Hobby und mein T2D mein engster Lebenspartner und bester Gesundheits-Coach :)

Gut finde ich in diesem Video, dass er die Sache klar auf den Punkt bringt: keine leeren Kohlenhydrate, kein zugesetzter Zucker.
Das ganze Drumherum weglassen und nicht darauf hoffen, dass irgendein Medikament hilft und man dann ruhig bei den alten Lebensgewohnheiten bleiben kann.
Sehr gut gefällt mir, wie er erklärt, was die Diabetes-Medikamente tun.
Er macht auch den Stellenwert der Nahrungsergänzungsmittel klar: kann man machen, sind aber keine Lösung (keine Ausrede, die Ernährung nicht umzutellen). Höchstens eine kleine Unterstützung. Sehe ich ebenso.
Leider erwähnt er nicht die Langzeitfolgen und die Tatsache (sehe ich so), dass man in einigen Fällen schnell reagieren sollte, um Schlimmeres zu vermeiden. Kurzfristig. Langfristig bin ich voll bei ihm: es geht nur mit Ernährungsumstellung - sehr konsequent und für immer. Mehr Bewegung/Sport, ein aktiveres Leben.
PS: Danke @Jürgen für diesen Fred.
LG
Nada

Typ 2 - 2x1000mg Metformin

Nada schrieb:
Hey Jürgen,

darf ich hier noch fragen, warum du aufgehört hast mit LCHF?
Merci ;-)

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Weil meine Frau zum Mittag kocht und das gern macht, am liebsten mit vielen KHs in vielen leckeren Versionen. Da sind wir uns über Jahre unterm Strich von beiden Seiten entgegen gekommen. Wobei ich Frühstück very low esse, während sie Marmeladenbrötchen oder Honigtoast hat. Zum Mittag, dann die größere Gemüseportion auf meinem Teller und häufig davon auch noch ein Teil zum Abendessen und dazu jeweils ein bisschen von ihren leckeren KHs :)

Erwartet hatte ich eigentlich mit dem Verlassen vom Keto mit vielleicht 40-50 g KH/Tag mit ner wenigstens Verdoppelung einen zählbaren Anstieg meines Insulinbedarfs. Aber der Bedarf hat sich nur z.T. etwas verlagert und ist in der Gesamtmenge pro Tag gleich geblieben. Beim BZ-Verlauf in meinem gleich gebliebenen engen Rahmen.

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Typ 2 Diagnose 01.1991, Basal-Bolus seit 1998, HbA1c 5,5 und besser seit 2002.
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Oh, das kenne ich - mein Freund kocht auch so lecker, aber auch KH-lastig. ;-)). Allerdings mag er außer Spinat und Wirsing kein Gemüse. Wir scherzen dann immer, wenn ich meine Tomaten mit Oliven als Vorspeise und einen leckeren Salat mit frisch gebratenen Champignons habe. Er isst mir bestimmt nicht davon weg. :)
Passt ja, solange der BZ passt.

LG
Nada

Typ 2 - 2x1000mg Metformin

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Bearbeitet von User am 04.02.2024 22:52:14. Grund: ...

auf dass du dir deinen BZ noch ein langes Leben lang weiter so passend machst :)

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Ich bezweifle nicht, dass Herr Ekberg über ein gewisses Maß an fachlichem Wissen rund um das Thema Stoffwechsel und Ernährung verfügt. Mich stört, dass er als Low-Carber/Keto-Anhänger zu voreingenommen gegenüber anderen Ernährungsweisen ist, Empfehlungen zu sehr verallgemeinert, bei seinen Ausführungen wichtige Details ausgelassen werden und unnötig "Panikmache" verbreitet wird. Als Beispiel für letztgenannten Kritikpunkt nenne ich reißerische und unnötig ominöse Titel wie "Top 10 der schädlichsten Lebensmittel die Menschen essen" oder "Top 10 Lebensmittel, die Ihre Gesundheit zerstören könnten". Obgleich er mit seinen Ausführungen zwar immer wieder wichtige Hinweise gibt und den Nagel dann manchmal doch auf Kopf trifft, ist das für mich erst einmal "Clickbait" mit der Intention, möglichst viele Leute zu erreichen - und unnötig Panik zu verbreiten. Denn es besteht ein RIESENUNTERSCHIED zwischen der Behauptung "die Gesundheit wird zerstört, wenn (regelmäßig) Lebensmittel XY verzehrt wird" und der Aussage, dass sich im Supermarkt nährstoffreichere Alternativen finden.

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Bearbeitet von User am 05.02.2024 13:48:40. Grund: ergänzung

Sorry, aber der olympische Typ erzählt den selben gequirlten Mist, den der andere mit seinen übervollen Koffern und Zügen auch erzählt: Dass der BZ auf dem Weg zum und mit Typ 2 so hoch sei, weil die peripheren Zellen sich weigern, die Glukose allgemein und dann besonders die vom Essen aufzunehmen.

Dabei reicht schon der gesunde Menschenverstand ohne jedes Studium dafür, ganz einfach sehen zu können, dass die peripheren Zellen das auch beim völlig gesunden Menschen NIE schaffen und auch nie schaffen müssen.
Allein schon, weil mit dem bekannten kleinen postprandialen Hügel im gesunden BZ-Verlauf unmöglich größere Glukosemengen verteilt werden können.

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Wie gesagt, Jürgen: Ich halte von ihm und seinem "Bruder im Geiste" a.k.a. Dr. Eric Berg aus den genannten Gründen nicht allzu viel. Für mich sind das halbwissende Personen, die mit Videos, die unter effekthascherischen Titeln ins Netz gestellt werden, Geld verdienen wollen.

Wenn du heute eine Nachricht breiter kommunizieren willst, und sei sie noch so sachlich wichtig und richtig, ist das der einzige Weg. Wenn du damit kein Geld verdienst, bedeutet das, dass nur wenige Leute drauf geklickt oder getappt haben.

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