Hallo,

orientiert Ihr Euch bei der Auswahl Eurer Lebensmittel auch am Nutri Score?

Gruß,
Biggi

Dieser Begriff ist mir unbekannt und habe gleich mal nachgeforscht. Hier der Link zur Verbraucherzentrale Hamburg:
https://www.vzhh.de/themen/lebensmittel-ernaehrung/der-nutri-score-ist-endlich-da#WieWerdenBeimNutri-ScoreDiePunkteVerteilt

Wäre es für uns Diabetiker ratsam nur dunkel- und hellgrün einzukaufen?


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Danke, brauche ich nicht, ich kenne es. Meine Frage geht dahin, ob sich hier jemand nach dem Nutri Score richtet. Wenn, dann ist nur A oder B, also grün, geeignet.

Gruß,
Biggi

ja, die Frage ist schon klar, und da ich geschrieben das mir das unbekannt ist, gehöre ich zu denen die das nicht (oder noch nicht) nutzen.
Ich werde auf jeden Fall mal darauf achten welche Lebensmittel damit ausgezeichnet sind.
Wie zu lesen ist, ist das eine freiwillige Kennzeichnung.

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Nein, ich orientiere mich überhaupt nicht am Nutri Score.
Ich persönlich weiß, welche Grundnahrungsmittel gesund sind und für mich sowohl blutzuckertechnisch wie auch darmtechnisch gut funktionieren. Fertigprodukte kommen bei mir auch gar nicht auf den täglichen Speiseplan.
Sollte ich tatsächlich mal Heißhunger auf irgendein Produkt haben, dann kaufe ich dieses bestimmte auch, egal wie gesund oder ungesund das dann ist. Jedoch ist das selten der Fall.

Hallo Biggi,

nein, ich orientiere mich nicht am Nutri Score - bin sehr enttäuscht, dass man ihn nach jahrelangem Tauziehen nun doch eingeführt hat. Meiner Meinung nach führt er nur dazu, dass die Menschen sich noch weniger mit Lebensmitteln beschäftigen.

Ich finde ihn nur verwirrend, weil natürliche Lebensmittel, wie z. B. Honig oder gute Öle eine rote Kennzeichnung haben, künstliche Lebensmittel, deren Inhalte (zumindest für mich) nicht nachvollziehbar sind, bekommen eine grüne Kennzeichnung, obwohl sie mit Unmengen Chemie versetzt sind.

Ich kaufe Grundnahrungsmittel, deren Werte ich kenne und koche damit selbst. Ansonsten orientiere ich mich an den aufgedruckten Nährwertangaben. Für mich wäre es sehr viel sinnvoller gewesen, diese etwas größer zu drucken anstatt dem Nutri Score.

hallo July und den Rest der Diabolos ...

stimmt July, mache ich auch. Ich bin darauf gekommen, weil ich ein paar Artikel über Bofrost bestellt habe, die den Nutri angeben. Und da ich mit der Qualität dieser Produkte von Bofrost sehr zufrieden bin (super Gemüse), wollte ich Eure Erfahrungen hören. Die haben auch eine Nährwerttabelle im Internet bezüglich ihrer Artikel.

Nach der werte ich in Zukunft bestellen und gleichzeitig als Orientierung mit dem Nutri vergleichen.

Gruß,
Biggi

Ich orientiere mich bei Nahrungsmitteln nur an der Inhaltsliste , am Preis und nach dem was mir schmeckt.
Mich interessieren weder Light, Nutri (höre ich hier zum ersten Mal), Veggi oder Bio oder andere Marketingstrategien.

Und ich lasse die Finger von Getränken aus Kaffee -Getränkeautomaten.
Als ich im Krankenhaus war, holte ich mir dort mal einen Cappuccino.
Ein Arzt tippte mir auf die Schulter und sagte, ich sollte das lieber lassen, weil dort eine "amerkianische Zuckermischung" drin sei, die den Zucker ganz schnell in eine sehr ungesunde Höhe treibt.
Das war eine gute Zeit vor meiner Diabetes 2 Diagnose.
Seitdem trinke ich keinerlei Cappuccino mehr und achte auf die unterschiedlichen Zuckerbezeichnungen.
Vor meiner Diabetesdiagnose fand ich es schon extrem erschreckend in welcher Menge überall inzwischen " versteckte Zuckerfallen" sind und wie indirekt diese bezeichnet werden. Zumeist sind ja die unterschiedlichsten Zuckerarten zusammen gemischt. Da wäre es vermutlich gesünder und besser gleich einfach einen kleinen Löffel ganz normalen, sogenannten Haushaltszucker zu essen oder einen kleinen Löffel voll Honig.

Hallo Maddi,

der Nutri Score wurde vor noch nicht langer Zeit von Julia Klöckner eingeführt, gerade, weil in den Lebensmitteln so viele Zuckerfallen sind. Im Moment nutzen den bisher nur wenige Firmen, so zum Beispiel bofrost, da ist dann auf der Verpackung und natürlich auch im Katalog eine Tabelle mit A - B - C - D - E.

Nestle macht das jetzt auch habe ich gelesen. Ich denke, die A-Produkte kann man als Diabetiker durchaus nehmen, denn im Katalog sind Fisch (unpaniert) und Hähnchen als A ausgewiesen, das essen wir ja auch.

Im übrigen trinke ich Cappuchino bei meinem Italiener und da ist kein Zucker drin.


Gruß,
Biggi

Hi,

der Nutri Score ist mir bisher noch nicht beim einkaufen aufgefallen.

Ich achte da eher auf die Nährwerttabelle.

In England wurde der Zuckergehalt von Softdrinks nach Einführung einer Zuckersteuer wohl um 50% reduziert.

Wenn der Nutri Score ähnliches bewirken kann wäre das für die allgemeine Gesundheit sicher nicht verkehrt. In vielen Produkte steckt einfach viel zu viel Zucker und/oder Salz.
Für uns Diabetiker haben aber auch die Zuckerreduzierten Softdrinks noch zu viel Zucker!

Moin Biggi,

daran orientiere ich mich nicht, sondern an Dingen, wie beispielsweise Preis, Hersteller, Haltbarkeit, Regionalität, Optik, Frische usw.

Ich verwende wenig "Fertigpodukte", sondern bereite mir meine Sachen frisch vor. Beipielsweise mache ich alle Marmeladen bis auf Zitrone, Ingwer und Orange selber und nehme bewusst Gelierzucker 1 : 1 wewgen des Geschmacks.

Liebe Grüße
Rolf





Nicht weil es schwer ist, wagen wir es nicht, sondern weil wir es nicht wagen, ist es schwer.

Hallo,

es geht doch nicht um Fertigprodukte, sondern um Lebensmittel allgemein. Es ist logisch, dass Honig einen schlechten Nutri Score hat, weil er für Diabetiker absolut nicht geeignet ist. Dieser Nutri Score soll in absehbarer Zeit auf allen Lebensmitteln stehen, so zum Beispiel auf Geflügelwurst, da wäre dann ein "A". Dann Fleisch aus dem Supermarkt, da wäre dann auf Schweinefleisch auch eine Bezeichnung von "D" usw. Ich koche auch immer selbst, keine Fertigprodukte, aber trotzdem ist dann auf Butter oder Margarine, Öle usw. diese Bezeichnung und es ist eine kleine Orientierungshilfe.

Gruß,
Biggi

Moin Biggi,

darüber bin ich mri im klaren aber ich vermeide viele Kohlehydrate in meiner Ernährung aber ab und an brauche ich einfachDinge, wie Schokolade, Honig, Marmelade, Kuchen oder mal eine Flasche Wein, Sekt oder Likör. Da geht mir mein Zucker am Füdele vorbei.

Die Betonung liegt aber auf MAL

Ansonsten kann ich wochenlang auf Kohlehydrate verzichten. Dann esse ich Gemüse roh, Salate mit Balsamico angemacht sowie Fleisch und Käse.

Liebe Grüße
Rolf

Nicht weil es schwer ist, wagen wir es nicht, sondern weil wir es nicht wagen, ist es schwer.

Manno Mann,

es geht doch darum, Zucker zu vermeiden. Vielleicht ist der Begriff Nutri Score irreführend, aber von der Ernährungsampel habt Ihr sicher schon in den Nachrichten gehört. Es geht ja gerade darum, Fertigprodukte zu vermeiden und Lebensmittel ohne Zucker zu verwenden. Dafür steht die Ernährungsampel oder eben der Nutri Score.

Gruß,
Biggi

biggi119 schrieb:
... trotzdem ist dann auf Butter oder Margarine, Öle usw. diese Bezeichnung und es ist eine kleine Orientierungshilfe.

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Hallo Biggi,

wenn du dir bis jetzt noch keine Meinung dazu gebildet hast, ob du gesunde Butter oder die Margarine bevorzugen sollst, dann tust du mir leid. Ob dich dabei der Nutri Score tatsächlich in die richtige Richtung leiten kann, bezweifle ich.

Bei den Ölen mit einem hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren wird es noch komplizierter. Bei denen ist ja besonders wichtig, möglichst wenig Omega-6-Fettsäuren (entzündungsfördernd) und viel Omega-3-Fettsäuren (entzündungshemmend) zu sich zu nehmen. Ich könnte mit dir wetten, dass für das i dieser Hinsicht äußerst schlechte Sonnenblumenöl der gleiche Score vergeben wird, wie für das viel wertvollere Leinöl.

Um wichtige Zusammenhänge richtig darstellen zu können, ist der Nutri Score viel zu grob. Damit bietet er nur denjenigen ein wenig Orientierung, die sich bisher gar nicht mit Ernährung beschäftigt haben. Ich hoffe, dass du nicht zu denen gehörst und dass du nicht wirklich die Orientierung durch den Nutri Score benötigst.

Heiligs Blechle, Rainer!

vielen Dank für Dein Mitleid ...

erstens ist dieses Streichfett aus Olivenöl und Buttermilch nicht mit einem Nutri Score belegt. Zweitens ging meine Frage lediglich in die Richtung, ob Ihr dieses Nutri Score kennt. Auf den wenigsten Lebensmitteln ist dieses Kennzeichen bisher enthalten.

Ich weiß nicht, was du gegen Olivenöl oder Rapsöl hast. Die Butter als solches ist aus tierischen Fetten und das von mir genannte aus meist pflanzlichen. Also unterstelle doch nicht von vorneherein, dass man alles falsch macht. Kann ja wohl gar nicht sein, sieht man an meinen Werten.

Ich finde es nicht okay, wenn man(n) gleich so diskriminierend reagiert.

Trotzdem lieben Gruß,

Biggi

Hallo Biggi!

Mal eine Meinung von jemandem, der nicht Diabetes hat: Zur ersten Einschätzung über den Nährwert eines Lebensmittels halte ich den Nutri-Score für eine gute Idee und beim Einkauf im Supermarkt neige ich dazu, Lebensmittel mit einem hohen Nutri-Score tendenziell zu bevorzugen. Das liegt aber nicht daran, dass mich die gute Wertung zu einem Kauf animiert, sondern, dass ich selbst weiß, was gut und was schlecht für mich ist. Insofern ist eine "A"- oder "B"-Einstufung im Nutri-Score kein Kaufanreiz für mich, sondern lediglich eine gewisse Bestätigung, dass ich meinen Einkaufswagen mit (zumindest halbwegs) nahrhaften Speisen befülle. Dazu bräuchte ich aber auch den Nutri-Score nicht, denn dieser hat einen entscheidenten Nachteil: Sieht man nämlich genauer hin, wird man feststellen, dass so manch "ungesundes" Lebensmittel mit wenig Nährwert eine gute bis solide Einstufung auf der dunkelgrün-bis-dunkelorange-schimmernden-Skala erhalten hat, die im Hinblick auf die Inhaltsstoffe weniger gut hätten abschneiden müssen. Umgekehrt funktioniert das Spiel natürlich auch.

Einige Tiefkühl-Pizzen von Wagner erhalten beispielsweise die beste oder zumindest zweitbeste Wertung auf der Skala, während dunkle Schokolade mit einer gelb markierten "C"-Wertung abgeschossen wird. Man kann jetzt vortrefflich darüber diskutieren, ob der enthaltene Zuckerzusatz in der dunklen Schokolade wirklich "schlimmer" als der Industrie-Käse, die einfachkettigen KH und die Salami auf den "A"- bzw. "B"-Pizzen ist. Ich neige eher dazu, mir in diesem Fall meine eigene Meinung zu bilden und würde in diesem Beispiel - abgesehen von meiner ohnehin vorhandenen Abneigung gegenüber TK-Pizzen seit meinem umfangreichen Abschmelzen - dann doch die Schoki als das "geringere" Übel ansehen.

Meiner Ansicht nach ist der Nutri-Score daher vorwiegend nur für Kinder, Jugendliche und junge Erwachsene, die sich noch kaum mit der menschlichen Ernährung beschäftigt haben, ein halbwegs guter Richtwert in unserer ohnehin im kränker werdenden Gesellschaft mitsamt Adipositas und ihren negativen gesundheitlichen Folgen. Der Umstand, dass "ungesunde" Lebensmittel eine teils gute bis solide Wertung erhalten, die sie - zumindest m.E.! - nicht verdienen und die Inhaltsstoffe scheinbar "nach Lust und Laune positiver oder negativer bewertet werden", macht den Nutri-Score verzichtbar.

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Bearbeitet von User am 31.08.2021 08:01:15. Grund: .

Hi Mitlied,

ich gebe Dir in allen Punkten recht. Ich glaube, es geht vor allen Dingen um den Fett- und Zuckergehalt von Lebensmitteln. Ich kaufe nie Fertigprodukte und koche immer mit frischen Zutaten, Gemüse und Salate vom Garten und vom Markt (da ist es wenigstens frisch), ansonsten Vollkornprodukte usw. Mir ging es darum, ob der Nutri Score überhaupt bekannt ist. Die meisten Lebensmittel haben noch gar keine Einstufung aufgedruckt.

Gruß,
Biggi

Danke für die Zustimmung, Biggi. Das Vorhaben, Lebensmittel nach ihrem Nährwert und ihren Inhaltsstoffen mit sehr gut bis sehr schlecht zu bewerten, halte ich - wie geschrieben - für richtig und löblich - gerade unter Bedachtnahme der Lebensmittelvielfalt, der Bedeutung der Relevanz des Themas Ernährung für unsere heranwachsenden Mitbürger und der Tendenz zum Überkonsum in unsererer europäischen Wohlstandsgesellschaft. Auch wenn ich ebenfalls gerne frische Zutaten, Gemüse und Obst verzehre und Vollkorn grundsätzlich bevorzuge (schmeckt einfach "gehaltvoller" und das spiegelt sich auch in der jeweiligen Nährwerttabelle wider!), konzentriere ich mich derzeit angesichts meines regelmäßigen Krafttrainings 3x pro Woche vorwiegend auf eine hohe Proteinzufuhr bei gleichzeitig ausreichendem Verzehr von Ballaststoffen durch Obst und Gemüse. Es wäre natürlich wünschenswert, wenn sich mehr Unternehmen dazu bereit erklären würden, den Nutri-Score für ihre Produktpalette zu übernehmen, denn auch wenn die Einstufung des Nährwertes nach einem scheinbar undurchsichtigen System erfolgt, ist sie dennoch ein grober (aber nicht selten richtiger) Richtwert zur Orientierung. Dennoch kann ich mir kaum vorstellen, dass Du künftig auf den Produkten von Unternehmen wie z.B. Coca Cola Nutri-Score-Aufdrucke finden wirst, denn eine Firma, die solches "Teufelszeug" ;-) anbietet, wird wahrscheinlich nicht den Fehler begehen, sich selbst ins eigene Bein zu schießen und eine Verminderung des jährlichen Umsatzes zu riskieren.
Daher: Nutri Score? Ja, gerne, aber bitte mit Vorsicht genießen und nur als (gröbere) Richtschnur zur Orientierung ansehen.

LG

Stimmt Miglied, und Du als Sportler brauchst natürlich gehaltvolleres. Ich denke, der Nutri Score wird früher oder später Pflicht und dann haben diverse Firmen eben Pech gehabt. Aber ich glaube, es gibt genügend Menschen, die sich eh nicht mit richtiger und gesunder Ernährung beschäftigen oder denen es egal ist - sieht man spätestens auf der Straße, wo viele mit ihrem Übergewicht ganz zufrieden leben. Der Nutri gilt dann ja auch für Fleischprodukte und die werden dann ja durchaus auch weiterhin gegessen. Ist eh nur ein grober Anhaltspunkt.



Gruß,
Biggi

Die Tage haben sie im TV gezeigt wie die Lebensmittelindustrie auch schon beim Nutri Score trickst - war ja klar.
Daher ist für mich dieser Score nicht relevant.


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Typ 2 - Medikation: Siofor 1x1000 - LZW zZ 6,6 (ich arbeite daran)

Hallo biggi,
ich war heute eine ganze Zeit im Supermarkt von Netto und habe mich überall umgesehen.
Auf keines der Lebensmittel und andere Dinge konnte ich dieses Etikett finden.
Das werde ich in Kürze auch im Edeka-Markt untersuchen.

Etwas anderes wegen der Butter und Margarine in einem anderen Beitrag von dir.
Warum soll man Butter nehmen statt Margarine? Das ist mir noch nicht so richtig klar.
Bei 3 verschiedene Buttersorten waren auf 100g 2 und 3 % Zucker angegeben.
Bei der Margarine die ich immer nehme beträgt der Zucker auf 100g kleiner 1% und die KH 2%.
Dafür beträgt der Fettgehalt auf 100g = 18%.
Was sollte ich deshalb besser machen?



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Helmuth schrieb:

Etwas anderes wegen der Butter und Margarine in einem anderen Beitrag von dir.
Warum soll man Butter nehmen statt Margarine? Das ist mir noch nicht so richtig klar.
Bei 3 verschiedene Buttersorten waren auf 100g 2 und 3 % Zucker angegeben.
Bei der Margarine die ich immer nehme beträgt der Zucker auf 100g kleiner 1% und die KH 2%.
Dafür beträgt der Fettgehalt auf 100g = 18%.
Was sollte ich deshalb besser machen?

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Der Zuckeranteil ist in diesem Fall total egal. Diese geringen Mengen wirken sich bei der enormen Menge Fett im Verhältnis nämlich gar nicht aus. Es geht eher darum, welches Fett "gesünder" oder "verträglicher" je nach Situation ist.

ach so ist das, ich hatte wie üblich immer auf den Zucker geachtet. Dann muss ich das noch mal genauer bei der Butter anschauen.
Ich hatte schon mal versucht Butter selber herzustellen, ist aber gründlich in die Hose gegangen. Nur die Buttermilch davon konnte ich verwerten. Das probiere ich noch mal aus.

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Hallo Helmuth,

das hast Du etwas missverstanden, ich nehme immer Streichfett von Bertolli mit Rapsöl. Ich habe nirgends geschrieben, dass man Butter nehmen soll.

Der Nutri Score wird noch ganz selten aufgedruckt. Angeblic hätten Nestleprodukte diesen, ob das aber auf allen Produkten von Nestle ist, weiß ich nicht. Ich bin nur bezüglich Bofrost darauf aufmerksam geworden.

Gruß,
Biggi