Hallo Markus,

auch auf die gefahr hin, dass einige nicht einverstanden sind, probier mal eine Umstellung Deiner Ernährnung nach Montignac. Ich habe interessante Erfahrungen damit gemacht, mein Insulinbedarf (ich habe DM Typ II) ist rapide gesunken. Die Ernährung erscheint mir sehr gesund und vielseitig: jede Menge Gemüse (ohne Kartoffeln), möglichst naturbelassene Rohprodukte, also z.B. nicht ausgemahlenes Mehl etc.