Diabetiker Typ 2 profitieren in der Regel von einer kohlenhydratarmen und zuckerarmen Ernährung, ich selbst achte jedenfalls sehr darauf.
Das fällt mir bei den meisten Nahrungsmitteln auch leicht,
Z.B. bei Säften, Getränken, Schokolade, Süßigkeiten, Kuchen, Gebäck, Likör, Kartoffeln, Nudeln, Reis.
Bei einem Nahrungsmittel, (das ich noch nennen werde) finde ich es aber weiterhin schwierig.

Verzicht auf welches Nahrungsmittel ist für euch am schwierigsten?

Lg
Hape

Frisches, selbstgebackenes Brot. Das ist das einzige.
Ab und zu, wenn es warm aus dem Ofen kommt, esse ich eine halbe Scheibe von etwa 25-50g, etwa 2-3x im Monat.
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DM2 in Remission ohne Medikamente 😎

Bei mir sind es auch Brot und Brötchen, deren Verzicht mir am schwersten fällt.
Und Eiweißbrot kann ich nicht mehr sehen. (Zunächst ging es, wenn man es toastete).

Hallo,

aktuell fehlen mir „richtige“ Spaghetti…klar, koche ich die Ersatzprodukte, aber geschmacklich kommen sie nicht ran.
Brot backe ich dank einer wirklich guten Facebook-Gruppe mit vielen leckeren Rezepten selbst, da habe ich keinen Bedarf des „normalen“ Brotes mehr.

Viele Grüße von Roximaxi

Typ 2 in Remission ohne Medikamente

Gummibärchen & Co- die stehen leider am Arbeitsplatz vor meiner Nase. Das ist schon fies.

Im Sommer ist leider Eis auch schwierig. Aber nur unterwegs, zuhause mache ich mir konformes Eis selbst.

Anfangs war es auch mal Brot, aber da habe ich reichlich Ersatz dafür gefunden. Bzw ich esse auch kaum von dem Ersatz-Brot, alles Gewöhnung.

Am Anfang ist mir der Verzicht auf Brot schwergefallen. Jetzt ist es Obst. Brot vermisse ich nicht mehr.
LG

Hallo Hape,

bei mir ist es eindeutig Vollmilchschokolade. Alles andere ist leicht für mich auszuhalten, aber nach Vollmilchschokolade habe ich fast jeden Tag Gelüste und muss mich gut beherrschen, um nicht schwach zu werden. Ich hoffe, das gibt sich irgendwann auch noch (bin im 4. Monat meiner Ernährungsumstellung).

Liebe Grüße
Suki

Seit 2016 Diabetes Typ2
11/2024 HbA1c: 8,6 %
03/2025 HbA1c: 7,3 %
geplanter HbA1c im Juni: 6,4 :)

Suki schrieb:
Hallo Hape,

bei mir ist es eindeutig Vollmilchschokolade. Alles andere ist leicht für mich auszuhalten, aber nach Vollmilchschokolade habe ich fast jeden Tag Gelüste und muss mich gut beherrschen, um nicht schwach zu werden. Ich hoffe, das gibt sich irgendwann auch noch (bin im 4. Monat meiner Ernährungsumstellung).

Liebe Grüße
Suki

Seit 2016 Diabetes Typ2
11/2024 HbA1c: 8,6 %
03/2025 HbA1c: 7,3 %
geplanter HbA1c im Juni: 6,4 :)

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Hast du schon zuckerfreie Schokolade probiert?
Z.b. Lindt Vollmilch zuckerfrei - ich liebe sie, in kleinen Mengen natürlich 😉
Es gibt noch andere Hersteller, aber diese mag ich am liebsten.

Hallo Fränkin,

nein, habe ich nicht. Da ich einen großen Bogen ums Schokoladenregal mache, wusste ich nicht mal, dass es zuckerfreie Schoki von Lindt gibt. Gut zu wissen, dass es also eine Alternative gibt, falls ich mich mal irgendwann doch nicht mehr beherrschen kann. Danke. :)

Liebe Grüße
Suki

Seit 2016 Diabetes Typ2
11/2024 HbA1c: 8,6 %
03/2025 HbA1c: 7,3 %
geplanter HbA1c im Juni: 6,4 :)

Es gibt zum Glück schmackhaften, zuckerfreien bzw. stark zuckerreduzierten Ersatz für fast alle Lebensmittel. Das einzige Problem ist, dass diese Sachen extrem teuer sind. Aber wenn man es nicht übertreibt, kann man sich z.B. gelegentlich eine Tafel Schokolade mit Zuckerersatz für 5 oder 6 Euro mal gönnen.