Nach einigen Studien mit mehreren tausend Fällen mit wenigen Ausnahmen zwischen 45 und 90 Minuten nach dem Essen, in den meisten nach etwa 1 Stunde, nach 2 Stunden seeeeehr viel seltener, aber durchaus möglich.

---

Bearbeitet von User am 15.08.2014 23:26:48. Grund: Ergänzung

im alltag, also nicht unter laborbedingungen mit einer bestimmten zuckerlösung, kann das schon häufiger auftreten, glaube ich. kommt auf die art der KH an.
zb. habe ich vorhin 150g vollkornnudeln gegessen. der 2-stundenwert war da höher als als der 1h-wert.

purea schrieb:
im alltag, also nicht unter laborbedingungen mit einer bestimmten zuckerlösung, kann das schon häufiger auftreten, glaube ich. kommt auf die art der KH an.
zb. habe ich vorhin 150g vollkornnudeln gegessen. der 2-stundenwert war da höher als als der 1h-wert.

---

150 g Vollkornnudeln?

Wann hast du sie denn gewogen, roh oder gekocht?

na schon trockenmasse ;-)
macht ja wenig sinn sonst.

Und das kannst du essen?

150 g Vollkornnudeln roh gewogen sind eine Riesenportion, bzw. genau genommen zwei normale Portionen. Das kann einer alleine doch gar nicht essen. Falls doch und wenn es wirklich Vollkornnudeln waren, ist es klar, dass der 2-Stunden-Wert höher ist als der 1-Stunden-Wert, Vollkornprodukte gehen langsam ins Blut.

Bist du Bauarbeiter, Stahlkocher oder sowas @purea?

150 g roh gewogenen Vollkornnudeln sind 112 g reine Kohlenhydrate. Nach deren Verzehr zu messen und daraus irgend einen Schluss abzuleiten, ist reiner Irrsinn. Hört doch auf mit solch völlig abstrusen Ausführungen.
Dazu kommt, dass der GI (Glykämischer Index), welcher ein wesentlicher Faktor ist, in keiner Weise berücksichtigt wurde.

es ging darum, dass der 1h-wert grundsätzlich höher ausfällt als der 2h-wert. deshalb ergänzte ich durch mein beispiel, dass es auch auf die kh-art ankommt und der 2h-wert deshlab auch höher ausfallen kann als der 1h-wert. das essen von vollkornnudeln ist nun nicht so ungewöhnlich, so dass 2h größer 1h dementsprechend recht häufig vorkommen kann.

purea schrieb:
es ging darum, dass der 1h-wert grundsätzlich höher ausfällt als der 2h-wert. deshalb ergänzte ich durch mein beispiel, dass es auch auf die kh-art ankommt und der 2h-wert deshlab auch höher ausfallen kann als der 1h-wert. das essen von vollkornnudeln ist nun nicht so ungewöhnlich, so dass 2h größer 1h dementsprechend recht häufig vorkommen kann.

---

Dass der Wert nach 2 Std. höher ausfallen kann, als der Wert nach 1 Std. ist doch bestens bekannt, dein sinnloser Versuch ergibt doch in keiner Weise Erkenntnisse.
Hätte ich so eine Sonnlosigkeit vollbracht, würde ich darüber schweigen und nicht in einem Forum breitschlagen.
Wenn ich deine Postings so lese, komme ich grundsätzlich zum Schluss es wäre besser, du würdest schweigen und mit deiner Wichtigtuerei aufhören.

Gast schrieb:
Und das kannst du essen?

150 g Vollkornnudeln roh gewogen sind eine Riesenportion, bzw. genau genommen zwei normale Portionen. Das kann einer alleine doch gar nicht essen.

---

das ist für mich eine sehr kleine portion. bis vor 6 monaten habe ich immer 250g für eine portion verwendet, gerne auch mal 300g. das geht heute leider nicht mehr, weshalb ich wenigstens auf die hälfte reduziere. pasta gibt es aber eh kaum noch bei mir. gestern war mal seit monaten wieder so ein tag.

Gast schrieb:

Dass der Wert nach 2 Std. höher ausfallen kann, als der Wert nach 1 Std. ist doch bestens bekannt, dein sinnloser Versuch ergibt doch in keiner Weise Erkenntnisse.

---

na, vielleicht liest du dir noch einmal den faden von oben durch ;-)

purea schrieb:

Gast schrieb:
Und das kannst du essen?

150 g Vollkornnudeln roh gewogen sind eine Riesenportion, bzw. genau genommen zwei normale Portionen. Das kann einer alleine doch gar nicht essen.

---

das ist für mich eine sehr kleine portion. bis vor 6 monaten habe ich immer 250g für eine portion verwendet, gerne auch mal 300g. das geht heute leider nicht mehr, weshalb ich wenigstens auf die hälfte reduziere. pasta gibt es aber eh kaum noch bei mir. gestern war mal seit monaten wieder so ein tag.

---

wers glaubt wird selig...

ja. oder du zählst 1 und 1 zusammen und kommst auf die idee, warum ich in einem diabetesforum angemeldet bin ;-)
diese mengen an kh haben sicher ihren beitrag geleistet, dass ich heute hier bin.

Dann musst du wohl noch ein paar andere Baustellen haben. Ein normaler Mensch kann solche Mengen nicht essen.

Es sei denn (wie schon gefragt) du wärst Schwerstarbeiter.

das ist bei mir schon seit der kindheit so.
ich finde 250g spaghetti nicht so viel. das ist nur eine halbe packung. das ist aber auch sehr individuell. manchem reichen 70g. die miracoli portion :D

eine ganze packung nudeln (spaghetti oä) 500g ist für 4! gute esser, oder fünf normale esser ausreichend als beilage.
wenn du natürlich magenerweiterung hast ist das ein anderes thema,
und wenn du ev normale portionen essen würdest wärst du sogar vollkommen gesund.

Richtig - genau so sehe ich das auch.

Für eine Hauptmahlzeit, wenn es keine Vorspeise und kein Dessert gib, so wie es im deutschen Alltag üblich ist, rechnet man 80 bis 100 g Nudeln (roh gewogen). Bei Vollkornnudeln kann kaum jemand mehr als 80 g essen.

@purea, ich kann nicht glauben, was du so schreibst.

80g...

nun werdet mal nicht komisch :-). 80g spaghetti ist nicht mal ein daumendickes bündel.
sättigungsgrenzen sind natürlich sehr verschieden. aber 80g ist wirklich ziemlich wenig, finde ich. das würde ich einatmen.

wenn es richtig gut schmeckt, dann sind 250g absolut kein problem. da wäre zb: nudeln mit gorgonzola-sahnesauce, etwas broccoli dazu, kleines hähnchenbrustfilet. hmmmmm

wenn man diese riesen-pastateller hat, dann geht auch fast alles gut drauf ;-)

wie imer dein problem du verstehst nichts , oder kannst nicht verstehen.
500g für vier personen sind 125g/person und das ist viel !
500 g für 5 personen sind 100g/person und das ist völlig aureichend.
wer 250g / spaghetti plus irgendwas ißt muß magenerweiterung haben.
oder kocht garnicht und phantasiert.
und was du noch garnicht gemerkt hast, 250g nudeln(normal) haben den gleichen kh gehalt wie vollkorn nudeln. und wenn du das ganze wirklich mal verfolgt hättest, wäre rausgekommen "der effekt ist der gleiche" daß da am bz irgend was anders läuft ist reines wunschdenken.

100g nudeln sind ca. 350 kcal. kommt dann wohl auf die sauce an, um deinen tagesbedarf zu decken.

man kann es nicht so pauschalisieren, wie du oben schreibst. 100g nudeln werden viele für eine sehr spärliche portion halten. es kommt auch aufs alter an, geschlecht, tätigkeit, genetik und so weiter. manche verbrennen schnell, manche tendieren zum speichern.

edit: nach meiner kenntnis macht es in der hinsicht einen unterschied, als dass volles korn den blutzuckerspiegel langsamer ansteigen lässt. ich habe aber selbst noch keinen versuch gemacht, da ich sowieso nur vollkorn esse und keinen vergleich ziehen kann.

---

Bearbeitet von User am 16.08.2014 20:49:48. Grund: .

Was soll denn diese Diskussion?
80 g ungekochte Teigwaren als Beilage ist die Berechnungsgrundlage für die Verpflegung einer erwachsenen Person. Erfahrungsgemäss reicht dies völlig aus.
Wenn Purea in ihren Irrsinn 300 g ungekochte Teigwaren "fressen" will, dass soll sie halt. Passt doch zu ihr. Und wenn sie bei Nudeln die kcal anstelle der Kohlenhydrate berücksichtigt, ist dies ein weiteres Kennzeichen dafür, dass sie von Diabetes überhaupt nichts versteht.
Weshalb also die Diskussion.

auch diabetiker sollten ihren kalorischen umsatz berücksichtigen. stell dir vor... ;-)

Sei doch einfach mal still, Purea, du machst dich immer lächerlicher. Du kommst mir vor, wie ein Hamster
in seinem Rad. Dieser merkt aber, im Gengensatz zu dir, wenn es genug ist.

Gast schrieb:
Sei doch einfach mal still, Purea, du machst dich immer lächerlicher. Du kommst mir vor, wie ein Hamster
in seinem Rad. Dieser merkt aber, im Gengensatz zu dir, wenn es genug ist.

---

Der Hamster ist Pure schliesslich auch intellektuell hoch überlegen.......

dann sind euch 80g nudeln also genug? respekt :-)

Ja, 80 g roh = 240 g gekocht